Alles over Sociaal ondernemen

Het is even na half één. Mijn enige en favoriete schoondochter heeft net brood gehaald. De geur ervan brengt me in een flits terug naar 1988.

Echte Bakker Van der Veer heeft in samenwerking met DTS Ede en sponsor TopParken 2000 Gelderse Verleidingen gesponsord. De lekkernijen waren bestemd voor het Ziekenhuis Gelderse Vallei voor de hardwerkende mensen in de zorg.

Ter ere van de Dag van de Zorg, dinsdag 12 mei, heeft Bakker van Maanen een harttaart ontwikkeld. Familie, vrienden, collega's die zorgmedewerkers een hart onder onder de riem willen steken, kunnen de taart online bestellen voor €13,95.

Marktbakker Smale in Nunspeet zat vanwege de coronacrisis met een overschot aan paaseitjes. De bakker plaatste een oproep op Facebook om er een andere bestemming voor te vinden. De eitjes zijn woensdag 1 april bezorgd bij diverse zorginstellingen en hulpverleners, als dank voor hun inzet.

Ondernemersechtpaar Sjon en Nicole Koelman van Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons in Heemskerk verraste vandaag en donderdag 26 maart 1700 zorgmedewerkers van het Rode Kruis Ziekenhuis in Beverwijk met een lekkernij. Reden voor management-assistent Marjon Borsboom om in een ingezonden brief applaus te vragen voor deze creatieve bakker en zijn gezin.

Alles aan de afgelopen paar dagen voelt raar, onwerkelijk. We moeten keihard schakelen met z'n allen, want bij ons ligt nu het café eruit en ook de leveringen aan restaurants. Een forse impact, maar we hebben acties bedacht om de omzet zoveel mogelijk vast te houden en de schade te beperken.

Al jaren schaatst bakker Arjan Roodenrijs mee met Skate4AIR in Oostenrijk of in Zweden. Ook dinsdag 21 januari staat hij weer aan de start voor dit goede doel. Nederlandse collega's bakken Skate4AIR-cake.

Moon's Bakery is een start-up van studentes Monica van Nieuwkoop en Karlijn Bruijs, die het vegan koffiekoekje Share Me hebben ontwikkeld. Met het koekje haken ze in op de trends vegan en sharing. Share Me wordt deze week gepitcht op de Horecava in Amsterdam.

Blooming Bakery, de sociale onderneming van zorginstelling Fier, maakt kans op een Appeltje van Oranje. In totaal nog 38 projecten dingen mee naar de prijzen, die het Oranje Fonds jaarlijks uitreikt aan uitzonderlijke sociale projecten.

Bakkerij Gorthuis heeft een speciaal 2020-brood gelanceerd. 'Wij willen van 2020 iets moois maken', vertelt Aria Gorthuis. 'Hieruit is het 2020-brood ontstaan. Dit tweekleuren brood staat voor liefde en harmonie. We hopen dat mensen het gezellig met anderen gaan eten, zodat ze echt even tijd vrijmaken voor elkaar.'