Een warme bakker waar de onthaaste klant een kop koffie pakt, terwijl de snelle consument via de zelfscanner zijn weg naar buiten vindt. Echte Bakker...
Bakkerij Haafs in Haren ontvangt van Gedeputeerde Staten in Groningen subsidie voor de aanschaf van een energiezuinige bollenrijskast. Het gaat om 25...
De wereld verandert en daar moet de bakkerijsector rekening mee houden, vindt onderwijsdeskundige Lex Janssens. ‘Er zijn voldoende bakkerijstudenten...
Vaba St-Aubertuscentrum verzorgt een demonstratie met Sébastien Trudelle, eigenaar van Smores Pastry & Chocolate in Maastricht. De demonstratie vindt...
Nagenoeg elk dorp op het Franse eiland Corsica heeft zijn eigen biscuiterie waar de overheerlijke canistrelli worden gemaakt. Wie het eiland bezoekt,...
Even een berichtje posten op Facebook met een smakelijke foto van een toef slagroom erbij. Veel ondernemers googelen zo’n foto en knippen en plakken...
Wereldwijd wordt een derde van het geproduceerde voedsel verspild, en dat is een groot probleem. Niet alleen verdient het eten een betere bestemming...
