Onderzoek: Belgische bakker is inventief en blijft graag geïnformeerd

Ambachtelijke bakkers in België zijn enthousiaste, gepassioneerde en inventieve ondernemers, die bijna alles zelf maken. Tijdens de coronacrisis is opvallend duidelijk geworden dat zij een cruciale rol spelen in de voedselvoorziening en in sociaal contact. Ook blijven ze graag op de hoogte van de nieuwste productontwikkelingen en consumententrends.
Wie zijn de Belgische ambachtelijke bakkers? Ilustraties: Kynetec

Dit vind je misschien ook interessant