Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
FreshRecruitment
Scherpenisse duimt voor een nieuwe bakker
SCHERPENISSE - Scherpenisse kreeg vorige week slecht nieuws te verduren. Bakker Cock Leijs stopt later deze maand met zijn winkel aan de Weststraat. En dat terwijl het dorp toch al bijna geen winkels meer heeft.
Nieuwe winkel Paulissen Bakkerijen
STEIN - Na de grote brand van oktober vorig jaar is de nieuwe vestiging van Paulissen Bakkerijen in Stein weer toegankelijk voor klanten.
Aanhouding na brand pand Bakkerij Bart
DEVENTER - De politie heeft de 32-jarige bewoner van het pand in Deventer waar woensdagavond brand uitbrak, aangehouden. Hij wordt verdacht van brand door schuld.
Bakkerij Mortier sluit na 110 jaar de deuren
HOOGLEDE - Bakkerij Mortier in het Belgische Hooglede bakte op 1 juli de laatste warme broodjes. Na 110 jaar is er geen opvolger meer.
Grote brand in pand Bakkerij Bart binnenstad Deventer (foto-verslag)
DEVENTER - In de binnenstad van Deventer is woensdagavond rond kwart voor tien een zeer grote brand uitgebroken in het pand van Bakkerij Bart aan de Lange Bisschopsstraat.
Sonneveld zwaait Dirk Heerema uit
HATTEM - Vertegenwoordiger Dirk Heerema van Sonneveld heeft dinsdag afscheid genomen van zijn klanten en collega's tijdens een afscheidsreceptie in het Nederlands Bakkerij Museum in Hattum.
Bakkerij in brand na poging ramkraak (foto-verslag)
WORMERVEER - Banketbakkerij Landsaat in Wormerveer (provincie Noord-Holland) is in de nacht van dinsdag op woensdag in brand gevlogen, nadat een auto tegen de zaak was aangereden en vlam had gevat.
NBOV wil ontslag leden Raad van Toezicht NBC
GOUDA - De NBOV vindt het onacceptabel dat voor de tweede keer in korte tijd een NBC-directeur naar huis is gestuurd. Het bestuur heeft haar vertegenwoordiger in het NBC-College (Rin van der Molen - foto) opgedragen het College te verzoeken de leden van de Raad van Toezicht per direct te ontslaan.
Broodprijzen Nederland onder EU-gemiddelde
LUXEMBURG - De prijzen voor producten als brood en bier liggen in Nederland bijna twee procent onder het gemiddelde van de Europese Unie.
Vandemoortele introduceert mini-wafels
GENT - Vandemoortele introduceert mini-wafels onder het kwaliteitsmerk Banquet d'Or. De wafels zijn verkrijgbaar in drie varianten: Mini-wafel met banketbakkersroom (A224), Mini-fruitwafel met abrikozen (A225) en Mini-fruitwafel met kersen (A226).
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
