Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
Valerio voor BNN op zoek naar de beste banketbakker
HILVERSUM - Een timmerman die nooit de plank misslaat, een slager die precies weet wat voor vlees hij in de kuip heeft en een banketbakker die altijd de kers op de taart zet.
DeliciousDelivery gaat ook in banket
ZWANENBURG - DeliciousDelivery gaat een samenwerking aan met BetereBakkers. Daardoor kan de online broodjesformule van bedrijfscateraar SAB Catering nu ook banketproducten aanbieden.
Midwinteractiviteiten in Nederlands Bakkerijmuseum
HATTEM - Het Nederlands Bakkerijmuseum staat traditiegetrouw borg voor een sfeervolle afsluiting van het jaar. Tijdens de kerstvakantie (van 18 tot en met 30 december) steken de kinderen zelf de handen uit de mouwen.
Nieuwe praline voor Limburgse bakkers
GENK - Belgisch Limburg is een praline rijker. Bronsgroen Zoet is een artisanale praline gemaakt van Belgische chocolade.
De bakker als callcenter
HILVERSUM - Hoe zou het zijn om bij de bakker behandeld te worden zoals bij een callcenter ? De actie van cabaretier Youp van 't Hek over de falende klantenservice zette de programmamakers van Kassa aan het denken.
Theo Pastoor bakt beste Weihnachtsstol
WAGENINGEN - Theo Pastoor, de Echte Bakker uit Tilburg, heeft de eerste prijs behaald bij de landelijke Weihnachtsstollenverkiezing van het Echte Bakkersgilde. Echte Bakkers Adams uit Bladel en Bram uit Wehl eindigden samen op de tweede plaats.
2 miljardste pintransactie bij bakker Van Leeuwen
AMSTERDAM - Vanochtend is de twee miljardste pintransactie van dit jaar gedaan bij bakker Van Leeuwen in het Noord-Hollandse Kudelstaart.
Brand legt bakkerij tijdens feestdagen lam
TEMSE - Voor de Belgische brood- en banketbakker Jozef Dierickx is de korte maar hevige brand die dinsdagnamiddag woedde in zijn bakkerij en werkatelier, een ramp.
Zeeuwse bakker klaar voor de toekomst (foto's)
BRESKENS - De bakkerij en winkel van bakker Willemsen aan de Grote Kade te Breskens zijn vernieuwd. De verbouwing is grondig aangepakt.
Nieuwe winkel Peter Dunselman (filmbeelden)
DEN HELDER - Peter en Marieke Dunselman hebben woensdag 8 december hun nieuwe winkel aan de Marsdiepstraat in Den Helder geopend.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
