Zonnevelds Bakkerij heeft de vernieuwde winkel in Winkelcentrum Herenhof in Alphen aan de Rijn feestelijk geopend. De bakkerij heeft een grote...
Het was een goed fruitjaar, zegt aldus Karel de Jong van De Specialiteitenbakkerij. Ook dit jaar heeft hij weer het mooiste fruit geselecteerd voor...
Even snel een cakebeslag in elkaar draaien? Veganistisch bakken is een stuk makkelijker geworden met de 100 procent plantaardige bakmixen van...
Banketbakkerij Dorgelo in Dedemsvaart staat tot in de wijde omtrek bekend vanwege zijn hazelnoottaart. Om de kwaliteit van zijn producten hoog te...
Taart voor degenen die wel een positieve verrassing kunnen gebruiken. Dat was het motto van Bakery Nexus afgelopen vrijdag. Het netwerk van young...
Italianen hebben een sterke traditie als het gaat om eten en drinken. Patissier Matteo Stucchi draagt daar zijn steentje bij om de Italiaanse keuken...
De spanning bij de eindexamenkandidaten loopt op rond het middaguur. Door een technische storing in uitslagensysteem, moeten de studenten in bepaalde...
Tien basisschoolleerlingen uit groep 7 en 8 strijden op woensdag 6 maart om de titel ‘Beste taartopmaker van Amsterdam’. In het thema ‘Striphelden’...
Om over dertig jaar bijna tien miljard mensen verantwoord te kunnen voeden, is een menu van veel groenten, fruit en peulvruchten, een beperkte...
Tijdens Horecava 2019, dé vakbeurs voor de foodservice-industrie, wordt er volop aandacht besteed aan innovaties. De vakbeurs is dan ook de...