Alles over GfK
Winnaars GfK Out of Home-rapport bekend, Brownies&downieS terug op 1
De winnaars van het GfK Out of Home Formulerapport 2022 zijn bekend. Brownies&downieS, Bram Ladage, Coop Vandaag en Hutten zijn verkozen tot beste in...
GfK Versrapport 2022: Hoogvliet verovert eerste plaats in brood
Hoogvliet neemt in het GfK Versrapport de eerste plek in brood over van Jan Linders. Daarmee lijkt de investering in een eigen bakkerij van enkele...
Bakker houdt groei corona-omzet vast, super en groenteboer niet
Twee jaar na aanvang van de coronacrisis houden bakkers de extra omzetgroei vast. De groei bij supermarkten, andere speciaalzaken en ook bij de boer...
Onderzoek gfk: vooral gezinnen en ouderen kiezen voor biologisch
Meer dan 96 procent van de huishoudens heeft het afgelopen jaar biologische producten gekocht. Vooral gezinnen met kinderen en pensioneerden met een...
Soufiane Touzani trapt schoolontbijt af - hoe ontbijten kids anno...
In de Rotterdamse Kuip is vanochtend het startsein gegeven voor de ontbijtweek van het Nationaal Schoolontbijt. De 19e editie van het initiatief is...
Brood is gewicht in goud waard en minstens zo gezond als groente en...
Wat is het belang van de afzet van brood in volume? Legt kwaliteit niet meer gewicht in de schaal? Die kwestie legt Bakkerswereld voor aan Frank...
Aankoopfrequentie biologisch gestegen en meer verkoop bij speciaalzaak
Consumenten zijn vaker biologisch gaan kopen. De aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen steeg het afgelopen jaar met 7 procent. Dat...
Totale broodconsumptie 2020 daalt, thuisverbruik neemt toe
De jongste broodconsumptiecijfers van het GfK laten volgens het NBC zien dat de thuisconsumptie van brood in 2020 een goede wending nam. Maar daarmee...
Linders heeft voor de vijftiende keer beste broodafdeling
Supermarkt Jan Linders is voor de vijftiende keer door onderzoeksbureau GfK uitgeroepen tot Beste Supermarkt in Brood. Dat werd vanmorgen via het GfK...
GfK: 'Omzet speciaalzaken met ruim een derde gestegen'
Speciaalzaken zoals bakkers, slagers en groenteboeren draaiden de afgelopen maanden zo'n 55 miljoen euro extra omzet. Dat blijkt uit cijfers van...