Mensen die vaak kapjes of kontjes eten, gooien tot wel drie keer minder brood weg en verspillen ook minder ander eten.

Nederlanders eten weer meer brood, zo blijkt uit actuele cijfers van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC). In de eerste helft van 2019 is een...

Foto: Shutterstock

De omzet van fysieke winkels in Nederland is vorig jaar amper gegroeid. Ook dit jaar blijft de stijging van de opbrengsten van 'stenen' winkels ook...

Dirk zet vol in op beter versimago

Dirk van den Broek maakt prioriteit van het verbeteren van zijn versimago. Onder meer een nieuwe folder en vernieuwde bakkerijafdelingen moeten...