Bijna tien jaar na de oprichting hebben Gosse Bijlenga, Wibe Smulders en Jasper Kool, eigenaren van Lekker Brood, besloten het bedrijf nieuwe frisse energie te geven door de huisstijl te veranderen. Zij willen met Lekker Brood klaar staan om de komende tien jaar flink te groeien, nieuwe winkels te openen en veel mensen met een arbeidsbeperking het bakkers-vak op een duurzame manier te leren.
Carlz loopt alvast vooruit op het einde van de coronacrisis en introduceert 'Heel Holland Kust!': drie kleurige chocolade in de vorm van een mond. Voor nu en straks als het weer mag!
Zestien nieuwe Volvo FM trucks worden dit jaar geleverd aan Beko Groothandel, waarvan dertien Volvo FM 330pk 4x2 trekkers en drie Volvo FM bakwagens. Onlangs tekende het bedrijf de order voor deze vernieuwing van het wagenpark, met als nevendoel: duurzamer en stiller transport. De trucks worden ingezet voor de dagelijkse belevering van meer dan 2.000 klanten, voornamelijk bakkerijondernemingen in Nederland en België.
Cargill heeft Leman Decoration Group overgenomen. Deze toonaangevende producent levert taartdecoraties voor de hele bakkerijsector, van de ambachtelijke bakker, de klein-industriële tot de thuisbak-markt.
Carlz brengt een origineel Vaderdagcadeau op de markt: pure kusjes voor papa. De chocolade kan via de post worden verzonden en past door de brievenbus.
De nieuwe Redbrick Motion Fuse is een veiligheidsschoen die valt binnen veiligheidsklasse S3. Stoer met een mesh-voering en schokabsorberende EVA-tussenzool. Zo blijven voeten de hele dag fit, hoe hard ze ook werken.
De Basiscursus gistdegen van het Bakery Sweets Center gaat op 12 mei voor de tweede keer van start. Tijdens de cursus staat de basis van het broodbakken centraal. In tien lesdagen, verdeeld over tien weken, krijgen deelnemers een gedegen introductie in de bakkerij.
In 1846 legde Uilke Klazes Koopmans als eerste 'pionier in graan' de kiem voor Royal Koopmans. 175 jaar later is zijn traditionele rosmolen uitgegroeid tot een internationaal ingrediëntenbedrijf. Het expertisecentrum voor bloem, meel, foodcoatings & natuurlijke bindingsmiddelen uit graan viert nu haar 175-jarig jubileum.
Het bedrijf GD Food Deco legt per 1 mei 2021 de verkoop en distributie voor de handgemaakte marsepeindecoraties in Nederland bij Vipam neer. GD Food Deco nam eind vorig jaar de activiteiten van Johan Gort (Gort Decoraties) over.
MS Organic Vanilla Beans brengt Oegandese vanille op de Nederlandse markt. Deze volledig biologische geteelde vanillebonen zijn vers leverbaar en hebben een relatief hoog vanillinegehalte. Godfrey Kiwumulo, eigenaar MS Organic Vanilla Beans, importeert de vanillebonen rechtstreeks van een familieboerderij in Oeganda. 'We betalen een eerlijke prijs voor deze puur natuurlijke vanille.'
