Bakkersvak 2019 trekt ruim 9.000 bezoekers
De eerste driedaagse Bakkersvak in Gorinchem trok ruim 9.000 bezoekers, circa 8 procent meer dan in 2018. Bezoekers hebben zich drie dagen lang...
De eerste driedaagse Bakkersvak in Gorinchem trok ruim 9.000 bezoekers, circa 8 procent meer dan in 2018. Bezoekers hebben zich drie dagen lang...
De Dutch Pastry Award telde dit jaar negen inzendingen. Het niveau van de kandidaten lag zeer dicht bij elkaar, liet de jury weten. De showstukken...
Maurits van der Vooren wint de twintigste editie van de Dutch Pastry Award. Naast deze prestigieuze prijs wordt hij aspirant-lid van het Nederlands...
De Nederlandse bakkerij heeft er een nieuwe wedstrijd bij: Beste bonbon van Nederland. De wedstrijd vindt in 2020 voor het eerst plaats op de...
De namen van de negen kandidaten die strijden om de Dutch Pastry Award 2019 zijn bekend. De twintigste editie van de DPA vindt maandag 11 maart...
De Dutch Pastry Award van het Nederlands Patisserie College vindt dit jaar voor de twintigste keer plaats. Maar liefst acht kandidaten hebben zich...
Tomas Knoops heeft met goed gevolg de vervolgopleiding Patisserie met het thema Pastry 'The Next Level' afgerond. De chef patissier van Intelligentia...
Esther Faasen heeft het beste showstuk en het lekkerste taartje gemaakt en wint daarmee de Dutch Pastry Award 2018. Naast de prestigieuze prijs...
Het complete programma voor Bakkersvak op 4 en 5 maart 2018 is bekend. Topchef Maurits van der Vooren geeft op de zondag een unieke demonstratie...
Patrick de Vries uit Tubbergen heeft het beste showstuk en (dessert)taart gemaakt en wint daarmee de Dutch Pastry Award. Naast de prestigieuze prijs...