Chocolade

HOOGEVEEN - Bakker Floor Plaizier uit Hoogeveen laat weer van zich horen. Hij tovert op eerste paasdag de plaatselijke bioscoop om tot een chocolade paashazen festijn.

LONDEN - Britse bakkers hebben een extreem gezond gebakje gemaakt. Vegetarische cupcakes met wortelen, rode bieten, courgettes en pompoen schijnen een nieuwigheid, gecreëerd door Britse bakkers.

ALBLASSERDAM - Een vliegtuigje is bij Banketbakkerij Prins geland. Gelukkig voor de banketbakker was de landing gepland en was die van chocolade.

Pruvé introduceert meringue brokken in drie verschillende smaken (aardbei, vanille en mokka). Dit schuim is licht en luchtig van structuur en van binnen zacht.

DOETINCHEM - Callebaut bestaat in 2011 honderd jaar. De mondiale chocoladeproducent viert het jubileum op ludieke wijze samen met haar klanten.

ZWOLLE - Stadsbakker Arend Kisteman heeft voor een hype gezorgd. Oorzaak: Twitterbrood

Vandemoortele introduceert 4 Filled muffins. Het zijn gevulde muffins met verrassende smaakcombinaties.

BRUSSEL - Na de malaise van de afgelopen jaren heeft het Belgische voetbalelftal eindelijk prijs: de wereldbeker, maar wel van chocolade.

OUDERKERK AAN DE AMSTEL - Brood&Banket Service stapt per direct over op honderd procent fair trade chocolade, Dat betekent dat de herkomst van de chocolade traceerbaar is.

De vier klassiekers uit het Callebaut-gamma zijn vanaf 1 januari 2011 ook beschikbaar in een fairtrade versie.