De introductiebijeenkomst van de Kredietunie Bakkerij Ondernemers (KBO) is afgelopen maandag door veel actieve en ex-ondenemers bijgewoond. Met deze bijeenkomst is de start van een nieuwe manier van financieren voor de bakkerijbranche ingeluidt.
De bakkerswinkel van Peter Selten bij de supermarkt van C1000 (binnenkort Albert Heijn) in Millingen gaat binnenkort verhuizen.
De schouwburg in Arnhem krijgt een eigen broodje: de 'Schouwburger'. Bakkerij Van der Meijden uit Arnhem maakt het broodje ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan van Schouwburg Arnhem.
Voor de voormalige bakkerij van de familie Brouwer op Urk is de afgelopen weken veel belangstelling getoond. De bakkerij is nog in de oude staat (jaren dertig van de vorige eeuw - red.) en kwam deze zomer in de verkoop.
Vipam staat op 4 en 5 oktober op de Taart en Trends beurs in Apeldoorn onder de naam van Backer & Co. Dit ambachtelijk thuisbakconcept is een initiatief van Steensma/Damco, Vipam en Dobla en bedoeld om meer consumenten naar de bakkerswinkel te trekken.
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) in België heeft naar aanleiding van controles in bakkerijen in de eerste helft van dit jaar 94 processen-verbaal opgesteld.
Hoogvliet bouwt op dit moment een nieuwe bakkerij in Bleiswijk. Door de nieuwbouw wordt de bakcapaciteit van de supermarktformule verdrievoudigd.
Ruim een jaar heeft hij eraan gewerkt en het resultaat vormt een uniek en bijzonder persoonlijk verhaal over het typisch Waddinxveens bedrijf BROER, waar Anton Broer van 1976 tot 1990 directielid was.
Bij vijftien bakkerswinkels van Bakkerij Heijerman en Docus van der Zande in de Achterhoek wordt in september 'Ghanabrood' verkocht waarvan de opbrengst gaat naar de actie 'Remke goes to Ghana'.
Scheidsrechter Bas Nijhuis heeft een bakkerij in Haaksbergen gekocht. De bakkerij is omgedoopt tot Bi'j oons.
