Redactie Bakkerswereld

Hela Thissen wordt goed gewaardeerd door het supermarktkanaal. De sauzenspecialist is uitgeroepen tot Gouden Partner 2007.

Het assortiment Doony's van Vandemoortele is uitgebreid met drie nieuwe Creamy Doony's. Met deze Doony's wil Vandemoortele de oudere jongere aanspreken die de meeste Doony's net even te zoet vinden.

Deb, een bedrijf actief in huidhygiëne en huidverzorging, introduceert het FloraFree huidhygiëne station. FloraFree is een complete range huidhygiëneproducten bestaande uit foamers voor reiniging en desinfectie van de handen, plus een specialistische handcleaner en crème.

VCS (Verstappen Creative Solutions) actief in binnenspeeltuinen heeft het assortiment uitgebreid met kinderspeelgoed van Items. Deze firma heeft bijvoorbeeld touchscreen spelcomputers en knikkertafels voor in de winkel.

KUURNE (B) - Hans van Noort is per 1 juni in dienst getreden als vertegenwoordiger bij de Firma Cnudde uit België.

Jacco van Hout gaat bij Hoogenboom Benelux per 1 juli de taken overnemen van Loek van Doormalen.

MAARSSEN - Onderzoek door Beko Advies naar de samenstelling van het grootbroodassortiment van een aantal bakkerijen laat zien dat in veel gevallen het assortiment inmiddels een omvang heeft bereikt die voldoende rendement in de weg staat.

ASSEN  -  Voor het verkopen van (oud) brood aan een eigen klantenkring is een voormalige chauffeur van een broodfabriek in Emmeloord donderdag door de politierechter veroordeeld tot een werkstraf van 60 uur.

WILDERVANK -  Warme bakker Bert Blom uit Wildervank zou maandagmorgen tegen vijf uur juist zijn honderd broden in de oven plaatsen, toen de stroom uitviel. Noodgedwongen moest Blom het rijzende deeg voor honderd broden en een kar vol kleinbrood in de container gooien.

ZIERIKZEE - Zeelandia introduceert een frisse, zomerse Maracuja Cake waarmee de bakker in de zomermaanden kan scoren.