Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties


Leden van het Echte Bakkers Gilde kwamen woensdag 5 september naar de oude Verkade Koekfabriek in Zaandam. Het eindejaarsassortiment werd uitvoerig gekeurd en besproken.

Het Chocolade Festival in het centrum van Haastrecht vindt zaterdag 22 september plaats. Vorig jaar was het eerste Chocolade Festival een succes.

Deen Supermarkten heeft het 100% volkoren kenmerk geïntroduceerd en is deze week een volkorenactie gestart.

Van 17 tot en met 29 september zijn de tv-spots 'Met zorg gemaakt, met smaak gegeten' weer te zien op de Nederlandse tv.

Bakker Meinders uit Rijssen introduceert het broodconcept Pain Rubèn.

Bakkerij van der Most bestaat 25 jaar en daarom organiseert het bedrijf op zaterdag 29 september een fietstocht langs mooie plekken in Salland en het Vechtdal.

Dübör presenteert biologische lossings- en afmeetolie tijdens de IBA.

De publieke zenders zenden diverse malen een korte film uit over Europa. Nico en Angela Meijles van Patisserie Holtkamp komen aan het woord in deze spot en pleiten vóór Europa.

Bakker Bart trakteert de komende twee weken, elke dag, de eerste 5 klanten op een gratis Bakker Bart-ontbijt.

De bekende Veendammer banketbakker Ernst Puik (76) is overleden. Puik overleed in de nacht van maandag op dinsdag in zijn zaak aan de Van Beresteijnstraat.
