Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
Lopen voor Bake for life
AVENHORN - Een wandeling voor Bake for Life wordt zondag 13 juni gehouden.
Een eeuw lang brood van Bos
MAARSBERGEN - Honderd jaar geleden begon Hendricus Bos met het bakken van de eerste broden voor Maarsbergen.
Nationaal Bakkerij Gala 2010 (fotoverslag)
EDE - Het Nationaal Bakkerij Gala 2010 zit er op. In de tweede Bakker met Ster verkiezing daalde dinsdag 1 juni een sterrenregen neer over flink wat bakkers en banketbakkers. CineMec in Ede was het decor voor een sfeervol gala, dat bezocht werd door 850 branchegenoten. Bijgaand het fotoverslag.
Rechter helpt bakker Jolink
WIJHE/ZWOLLE - De rechter heeft de gemeente Olst-Wijhe opgedragen opnieuw te beslissen of bakker Jolink een oliebollenbakkraam voor zijn zaak aan de Langstraat in Wijhe mag zetten.
Aanhoudingen na gewapende overval bakkerij
ASSENDELFT - De politie heeft een meisje (14 jaar) en een jongen (14 jaar) aangehouden vanwege een poging tot een overval op een bakkerij in Assendelft op woensdag 28 april.
Verbod op FC Twente-taart Marc Oonk
Marc Oonk wilde 2500 FC Twente-taarten verkopen bij een eventueel kampioenschap van de club, maar daar heeft FC Twente een stokje voor gestoken. 'We hebben de bakker onmiddellijk laten weten dat hij hier mee moet stoppen', zegt commercieel manager Jan van Halst.
Koekblikken voor Bake for Life
APELDOORN - Tijdens de jaarvergadering in congrescentrum Orpheus is dinsdag de Bake for Life-actie van banketbakkersgilde Heerlijk & Heerlijk gepresenteerd.
Banketbakkerij De Roset maakt meest innovatieve taart
APELDOORN - Tijdens de jaarbijeenkomst van Heerlijk & Heerlijk is de taart van banketbakker De Roset uit Castricum dinsdag uitverkoren tot 'meest lekkere en innovatieve taart'.
Bakkersvrouw zoekt biologische vader (filmbeelden)
HELMOND - Bakkersvrouw Bianca is op zoek naar haar biologische vader. Samen met haar man Frans neemt ze binnenkort de zaak van diens vader Hans van Duynhoven over.
Le Perron nieuwe broodformule Market Food Group
BUNSCHOTEN - De Market Food Group, onder andere bekend van marktbakker 't Stoepje, start een nieuwe broodformule op de markt: Le Perron.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
