Bakkerswereld

De Bakkers Combinatie verhuist met ingang van maandag 1 juli van Ede naar het nieuwe kantoor in Veenendaal. Daar opent de verkooporganisatie de deuren aan de Turbinestraat 9.

DeutscheBack GmbH & Co. KG, met het hoofdkantoor in het Duitse in Hamburg-Ahrensburg, heeft de afgelopen maanden zijn netwerk van regionale locaties en zijn personeelscapaciteiten verder uitgebreid.

Peijs Verpakkingen lanceert vandaag zijn nieuwe B2B-webshop en maakt het daarmee eenvoudiger dan ooit om verpakkingsmaterialen, disposables en toiletinrichting online te bestellen. Peijs realiseert hiermee een online platform waarbij gebruiksvriendelijkheid en efficiëntie vooropstaan.

De consument is 'als grootste verspiller nu aan zet' als het gaat om halvering van de voedselverspilling in 2030 te halen. Het halen van dat doel 'vereist een grotere inspanning'. Dat is de uitkomst van een onderzoek naar voedselverspilling door ABN Amro.

Carl Schipper heeft een nieuwe creatie toegevoegd aan de portfolio van CARLZ. Een opmerkelijk uitstapje, als eerbetoon aan Rembrandt van Rijn. Bonbonkogels met de naam Marten & Oopjen.

Flynth is gestart met zogenaamde KlantArena's. Hiermee wil het advies-en accountantskantoor rechtstreeks met klanten in gesprek over de dienstverlening. De eerste arena vond woensdag 5 juni plaats in Delft. Later dit jaar volgen andere regio's.

De verwachtingen van bakkers en consumenten veranderen continu. Om daarop in te spelen komt CSM Bakery Solutions naar de Bakkersvak met de Waldkorn Luxe Croissant en Waldkorn Balance broodmix.

Royal Steensma viert in 2019 het 180-jarig bestaan en doet dat door letterlijk en figuurlijk flink aan de weg te timmeren. Momenteel wordt er namelijk op alle drie de vestigingen van de producent van bakkerijgrondstoffen nieuw gebouwd.

De Kaak Group heeft per 1 januari in overleg met de directie van Benier en DrieM besloten om deze twee bedrijven te integreren in Benier Nederland. Dit maakt Benier de eerste en enige leverancier die zowel klassieke deegopmaak- als sheetingsystemen produceert en levert.

Integrated Bakery en Dubet uit het Gelderse Hedel voeren bakkerijprojecten in Roemenië en omringende landen uit vanuit Nederland. Groei en verandering van de bakkerijsector in Roemenië zijn de belangrijkste redenen om een partnerschap aan te gaan met Liviu Negreanu en de activiteiten in Roemenië verder uit te breiden.