Molco (Unipro) komt met nieuwe Italiaanse broodsnacks. Het is een voorgebakken snack op basis van focacciadeeg, voorzien van een hartige vulling, gekruid met oregano, basilicum, marjolein en rozemarijn.

AMSTERDAM - Hema kondigde deze week aan de prijs van brood te verlagen. De vaste lage eenheidsprijs is 'structureel.

BEUNINGEN - Het is onrustig bij Bakker Bart. De franchisenemers van de broodjesformule zijn ontevreden over het beleid en hebben een motie van wantrouwen ingediend tegen de directie.

Interconnex de vertrouwd importeur van Polin heeft haar website vernieuwd.

UTRECHT - Meelproducent Ceres houdt op dinsdag 23 oktober een ontmoetingsdag voor allochtone bakkers.

HEUSDEN - Bakker Lucas Vermeulen speelt een van de hoofdrollen in de NET5 serie Als de Vrouw van Huis is. De bakker is bekend om zijn brooddesign.

DOETINCHEM - Negen op de tien Nederlanders vindt dat een stiekeme roker die het rookverbod in de horeca schendt een boete moet krijgen.

LEEUWARDEN - Desimo verkoopt een deel van haar activiteiten aan Sligro. Het gaat om bedrijfsactiviteiten horeca en instellingen.

ROTTERDAM - De zaak tegen een van de drie verdachten van de fatale overval op de Rotterdamse banketbakker Albert de Heer in februari, wordt afzonderlijk behandeld.

2006 was voor de bakkersbedrijven overall gezien een goed jaar. Het netto resultaat steeg. Dat blijkt uit de statistieken van Beko Dienstverlening, een samenwerkingsverband tussen Beko Advies en CAD Accountancy.