Alles over Vakwedstrijd

Maleisië heeft maandag 28 januari tijdens de Coupe du Monde de la Pâtisserie voor het eerst de titel 'World Pastry Champion' gewonnen. Het land won...

De IJsVak-Wedstijden op 12 maart in Gorinchem hebben een kleinere opzet dan voorheen. De wedstrijdcommissie ziet 2019 als een tussenjaar en wil...

Sebastien Trudelle, mede-eigenaar van Smores Pastry & Chocolates in Meerssen, mag zich beste patissier van Frankrijk noemen. De eervolle...

De inschrijving voor de BakkersVakWedstrijden 2018 is geopend. Bakkers die hun vakkundige krachten willen meten met zichzelf en met collega's kunnen...

Ewals, De Echte Bakker uit Tegelen is de grote winnaar geworden van de jaarlijkse vlaaikeuring en mag zich Lekkerste Vlaaienbakker van 2018 noemen....

Boulangers Michel Schröder en Hans Heiloo gaan aankomend weekend samen met coach Hiljo Hillebrand namens het BoulangerieTeam de strijd aan op de IBA...

De Leeuwarder Courant (LC) en de Friese afdeling van de NBOV organiseren dit jaar voor de tweede keer een oranjekoek-verkiezing. Consumenten hebben...

Bakkerij Vliegendehond is met haar Fryske Zoetelief koeke winnaar geworden van de Joop Braakhekke-bokaal 2018. De bakkerij uit het Friese Wolvega...

Chefs en patissiers kunnen zich inschrijven voor 'The Dobla Pastry Battle', die plaatsvindt tijdens de Horecava op 10 januari 2019.

De inschrijving voor de wedstrijd om het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2019 gaat dit jaar eerder van start. Op 15 juni gaat de website open. De...