Supermarkten

Supermarktketen AH heeft een rood-roze croissant geïntroduceerd om het prijspeil van kleinbrood op niveau te krijgen. Het gaat om een frambozencroissant.

QiZiNi heeft besloten zijn Panini Chicken BBQ terug te roepen uit de schappen van de supermarktketens Jumbo, Dirk van der Broek en Dekamarkt. Bij kwaliteitscontroles is de schadelijke bacterie Listeria monocytogenes in dit product aangetroffen.

De Jumbo Foodmarkt in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn heeft vandaag, woensdag 16 mei, zijn deuren geopend.

Albert Heijn heropent vandaag de vestiging in winkelcentrum Floriande in Hoofddorp, waar een aantal nieuwe versconcepten worden getest. De eerste foto's zijn vandaag gepubliceerd door Distrifood.

Supermarktketen Poiesz bestaat deze week 95 jaar. De supermarktketen heeft daarom een oranjekoek van maar liefst 9,5 bij 9,5 meter gemaakt.

Een meerderheid van de Tweede Kamer wil dat supermarkten hun leveranciers sneller gaan betalen. Twee regeringspartijen hebben kamervragen gesteld over het onderwerp en D66 en Groen Links willen de kwestie laten onderzoeken door kartelwaakhond ACM.

Dirk heeft versgarantie voor het brood gelanceerd. Eind januari introduceerde de formule al een versgarantie voor de agf.

Unilever verkoopt de Franse producent van bakproducten en desserts Alsa aan branchegenoot Dr. Oetker.

Een groeiverwachting voor 2018 is niet op individueel niveau te geven. De bakker in Elburg concurreert immers niet met een collega in Lutjebroek. Interessanter is het om te kijken naar de verwachtingen wat betreft drie gemeenschappelijke factoren: grondstofprijzen, de supermarkt als belangrijkste concurrent en de consument.

Een speciaal geselecteerd assortiment brood en lekkernijen van hofleverancier Bakkerij Dick ten Broeke in Lochem ligt vanaf maandag 29 januari bij supermarkt Plus Cornelis in die Gelderse stad.