supermarkt

Dirk van den Broek maakt prioriteit van het verbeteren van zijn versimago. Onder meer een nieuwe folder en vernieuwde bakkerijafdelingen moeten hieraan bijdragen.

Plus Supermarkten roept het huismerk Rozijnenbrood terug. In de verpakking kan mogelijk mueslibrood met noten zitten en dat staat niet op het etiket vermeld. Voor mensen met een notenallergie is dit gevaarlijk.

88 procent van de Nederlanders koopt boodschappen enkel in een fysieke supermarkt. 2 procent bestelt de boodschappen volledig online. Van de 'traditionele' respondenten is 17 procent nooit van plan boodschappen online te bestellen.

De omzet van de detailhandel was in juni 3 procent hoger dan in dezelfde maand een jaar eerder. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) maandag. Het verkoopvolume groeide met 2,8 procent, aldus het statistiekbureau. De omzet van speciaalzaken is iets gekrompen.

De tiende Boon's Markt is een feit. Het is de vraag of de voormalige MCD in Barendrecht nog een supermarkt is te noemen. Een luxe delicatessenzaak die ook kw verkoopt zou wellicht een betere omschrijving zijn van de winkel. Zoals bedrijfsleider Martijn Bresser het omschrijft: 'We hebben geen concurrent op versgebied.' In de winkel wordt er gewerkt met brood van drie bakkers.

Supermarkten hebben in mei een topmaand gedraaid. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek waren de supermarkten volledig verantwoordelijk voor de omzetstijging van 4,5 procent van winkels in voedings- en genotsmiddelen.

QiZiNi heeft besloten zijn Panini Chicken BBQ terug te roepen uit de schappen van de supermarktketens Jumbo, Dirk van der Broek en Dekamarkt. Bij kwaliteitscontroles is de schadelijke bacterie Listeria monocytogenes in dit product aangetroffen.

Albert Heijn heeft een aantal nieuwe producten geïntroduceerd binnen het assortiment stokbroden.

Supermarktketen Poiesz bestaat deze week 95 jaar. De supermarktketen heeft daarom een oranjekoek van maar liefst 9,5 bij 9,5 meter gemaakt.

Dirk heeft versgarantie voor het brood gelanceerd. Eind januari introduceerde de formule al een versgarantie voor de agf.