De nieuwe bakkerijgrondstoffenlijn van Zeelandia, Grano, is gebaseerd op pure granen; haver, gerst en spelt.
De Bisschopsmolen in Maastricht viert maandag 6 april, Tweede Paasdag, het 10-jarig bestaan. 'Pasen is een broodfeest. Met onze vaste gasten...
Sonneveld heeft een nieuwe authentieke broodmix op basis van de oergranen haver en amaranth in zijn assortiment: Vitason Haver Amaranth. Deze mix is...
Meneba levert vanaf vandaag, vrijdag 20 februari, drie speltproducten naast zijn reguliere, brede assortiment. 'De producten speltbloem, speltmeel en...
Ruim een halve dag lang zijn er tv-opnamen gemaakt bij Bakkerij Huiskamp in Brinkheurne (vlakbij Winterswijk) voor het NTR-programma 10xBeter.
Om de prestatie van de Meesters Boulanger Wietse Schiere en Peter Bienefelt te vieren, presenteert Koopmans Meel de Meester Primeur.
Zeelandia introduceert Spelt Licht: een laagdrempelig puur speltbrood met een lichte kleur. Het brood is een aanvulling op en broodassortiment, naast...
Afgelopen weken heb ik op verschillende plaatsen in het land mogen spreken op bijscholingscursussen voor gewichtsconsulenten, dit werd aangeboden...
De Puratos Group heeft Marlies Bergers benoemd als general manager van Puratos Nederland. Bergers gaat vanaf 1 november het bedrijf leiden, ze volgt...
Het speltbrood van Bakkerij Raat is door het NPO Radio 5-programma Plein 5 van de NCRV verkozen tot Lekkerste Streekproduct 2014 van de provincie...