Alles over Royal Koopmans

Hulpmiddelen voor bakkers om Oekraïners in nood te steunen

Hulpmiddelen voor bakkers om Oekraïners in nood te steunen

Om de oorlogsslachtoffers in Oekraïne te steunen deelt Zeelandia actiebeelden, waarmee bakkers een eigen actie kunnen starten. Ook kunnen bakkers met...

Tarwe die in Nederland wordt verwerkt tot brood komt veelal uit de EU-regio.
Foto: Shutterstock

Crisis in Oekraïne zet tarwemarkt onder druk - Nederlandse...

De oorlog die Rusland voert met Oekraïne brengt de toevoer van bak- en vultarwe voor de Nederlandse bakkerij niet direct in gevaar. De spanningen...

Anne Mieke Ravenshorst

Column: De magie van lokaal

Het is opvallend hoe brood van graan van Nederlandse bodem in zwang raakt. Nedertarwe, een geweldige taalvariant op Nederwiet, springt eruit. Hoe...

Royal Koopmans lanceert Nedertarwe: 'Nieuwe standaard in duurzaamheid'

Royal Koopmans lanceert Nedertarwe: 'Nieuwe standaard in duurzaamheid'

Royal Koopmans heeft vandaag tijdens een online bijeenkomst Nedertarwe gelanceerd: eigen graan van Nederlandse bodem. Hiermee zet het bedrijf vol in...

Royal Koopmans komt met eigen graan van Nederlandse bodem: Nedertarwe

Royal Koopmans komt met eigen graan van Nederlandse bodem: Nedertarwe

Ingrediëntenleverancier Royal Koopmans introduceert een nieuwe duurzame graansoort van Nederlandse bodem: Nedertarwe.

Productiefout in Koopmans Oliebollenmix Origineel

Productiefout in Koopmans Oliebollenmix Origineel

Koopmans heeft door een productiefout bij een kleine hoeveelheid Koopmans Oliebollenmix Origineel geen gist toegevoegd. Dit is niet schadelijk, maar...

Tarwe. Foto Shutterstock

Tarwe wordt duurder, welke prijsverhoging voor brood is nodig?

Tarwenoteringen door het dak, tarwe tikt recordprijzen aan, brood duurder door flinke prijsstijgingen tarwe. Het zijn enkele nieuwskoppen van de...

Recept Pavé kaas,  100 procent volkoren. Foto: Royal Koopmans

Twee recepten van Royal Koopmans om in te spelen op 'Enjoyment'

Royal Koopmans signaleert verschillende trends, allemaal met één gemene deler: de consument is zich heel bewust geworden van voeding. Richting de...

Bauke Wierda, sourcing manager van Royal Koopmans, op een Nederlandse akker. Foto: Royal Koopmans

Royal Koopmans: 'Stap voor stap de inkoop van buitenlands graan...

De gehele graanketen moet met elkaar de dialoog aangaan om de duurzaamheid verder te verbeteren. Goede voorlichting aan de consument is daarbij...

Bauke Wierda, sourcing manager van Royal Koopmans, op een Nederlandse akker. Foto: Royal Koopmans

Royal Koopmans wil graanketen verbinden en activeren

Royal Koopmans zet duurzaamheid in beweging met een initiatief om de hele graanketen te verbinden en activeren. Het doel: met innovatieve producten,...