Promotie & Reclame

Rudolph van Veen is vanaf 18 mei weer elke dag te zien op 24Kitchen. De Meesterkok en Meester Patissier maakt voor 24Kitchen een nieuwe reeks van zijn programma Rudolph's Bakery.

Vanaf deze week wordt op de publieke televisiezenders een commercial getoond die brood- en banketbakkers bedankt voor hun inzet tijdens de coronacrisis. De totstandkoming van de commercial komt voort uit een samenwerking tussen Ster en de sociale partners in de bakkerijbranche.

Marktbakker Smale in Nunspeet zat vanwege de coronacrisis met een overschot aan paaseitjes. De bakker plaatste een oproep op Facebook om er een andere bestemming voor te vinden. De eitjes zijn woensdag 1 april bezorgd bij diverse zorginstellingen en hulpverleners, als dank voor hun inzet.

Met de maatregelen om corona te stoppen, is het voor ondernemers keihard werken. Daarbij is veel aandacht voor supermarkten maar vergeet ook de MKB'ers niet, vinden Robèrt van Beckhoven en zijn partner Pirjo de Winkel.

Het wordt tijd dat de bakkerij zelf stappen zet om de echte waarheid over brood te vertellen. De tijd van afwachten en reageren is voorbij. De huidige coronacrisis laat nog eens zien dat brood een echte basisbehoefte is. De tijd is rijp voor een pro-actieve houding als ultiem antwoord op de negatieve en suggestieve berichtgevingen van de afgelopen jaren in de media.

Op 23 september hielden we de eerste landelijke samenwerking met meerdere ambachtelijke bakkers: #appelrakker. We introduceerden op dezelfde dag hetzelfde product. Even ging de hashtag richting de top-20 op twitter, maar veel hoger helaas niet.

Op 24 maart vindt de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs plaats. De Vereniging Ambachtelijk IJscentrum ziet graag dat deze dag óók in Nederland volop gevierd wordt. Daarom verstrekt de brancheorganisatie een gratis mediakit aan alle ijssalons die 'Gelato Day' willen vieren. Een poster is af te halen op IJs-vak, van 1 tot en met 3 maart in Evenementenhal Gorinchem.

Al jaren schaatst bakker Arjan Roodenrijs mee met Skate4AIR in Oostenrijk of in Zweden. Ook dinsdag 21 januari staat hij weer aan de start voor dit goede doel. Nederlandse collega's bakken Skate4AIR-cake.

Toegegeven, niet iedere bakkerij krijgt evenveel te maken met nieuwe trends, realiseren trendwatchers Anneke Ammerlaan en Femke Mosch van Vision on Food zich. 'Nadat er een tijdlang steeds minder brood is gegeten, is brood nu op de weg terug.' Trendwatchers Anneke Ammerlaan en Femke Mosch   'De grote ontwikkelingen spelen zich vooral in het Westen

Echte Bakker van Ballegooijen uit Veen en Ad Spapens uit Gilze hebben een goederenpakket ter waarde van €650 gewonnen bij de afsluiting van de Sinterklaasactie van Bakeplus en partners.