Alles over Pepernoten

Boek Pieken met Pepernoten rolt 8 september van de drukpers

Boek Pieken met Pepernoten rolt 8 september van de drukpers

Pepernoten, kruidnoten en ander strooigoed: voor menigeen de voorbode van spannende weken met de komst van Sinterklaas, Ozosnel, de Pieten en de...

Peperbollen, gebakken door Karin Luijten. Bron: Archief Karin Luiten/www.kokenmetkarin.nl

Pepernoot: zacht-taaie brok of brosse kruidnoot? Zoek de verschillen

Speciaal voor de intocht van de Sint in Amsterdam op 13 november 2011 kwam Bolletje, dankzij bedenker Wouter Voges, met een opvallende...

Chocoladeletters en pepernoten dit jaar 'peperduur', kleinere porties kunnen helpen

Chocoladeletters en pepernoten dit jaar 'peperduur', kleinere porties...

Chocoladeproducent Droste kondigt voor chocoladeletters een prijsstijging aan van 10-15%. Ook voor peper- en kruidnoten verwachten producenten een...

NVWA: gehalte acrylamide in pepernoten te hoog

NVWA: gehalte acrylamide in pepernoten te hoog

De NVWA monitorde eind 2021 het acrylamidegehalte van bruinbrood, witbrood, croissant, kruidnoten en pepernoten. Een aantal van de geteste pepernoten...

Pepernoten zijn de meest populaire sinterklaaslekkernij.

Pepernoot en chocoladeletter meest populair tijdens Sinterklaas

De pepernoot en de chocoladeletter zijn dit jaar tijdens Sinterklaas het populairst. De traditionele amandelstaaf staat op een opvallende derde...

Pepernotenconflict tussen Van Delft en Peppernuts

Pepernotenconflict tussen Van Delft en Peppernuts

Peppernuts B.V. mag de komende twee jaar geen pepernotenwinkels runnen in Amsterdam. Dat heeft de rechter geoordeeld na een kort geding dat Food...

Van Delft stopt Golden Tickets in pepernootverpakkingen

Van Delft stopt Golden Tickets in pepernootverpakkingen

Van Delft stopt dit najaar Golden Tickets in tien gouden pepernootverpakkingen. De producent viert daarmee zijn 140-jarig bestaan. Consumenten die de...

Van Delft bouwt de pepernotenwinkels na 5 december om tot kerstchocoladewinkels.

Beeld: Van Delft

Van Delft bouwt pepernotenwinkel om naar kerst

De populaire keten van Van Delft, met daarin een uitgebreid aanbod van luxe pepernoten, wordt na 5 december geheel omgebouwd naar een winkel met 25...

Bakeplus lanceert 'Hofleverancier van de Sint'

Bakeplus lanceert 'Hofleverancier van de Sint'

Bakeplus en partners introduceren dit jaar bij wijze van Sinterklaascampagne een sfeerpakket voor bakkerswinkels. Met een Sinterklaaspop van 1.20...

Graan en zonnebloemolie zijn twee producten die Van Delft in grote hoeveelheden gebruikt.

Pepernotenwinkels van Van Delft weer open

Pepernotenbakker Van Delft opent dit jaar zo'n veertig vestigingen in Nederland. Het bedrijf vestigt zich de komende maanden voornamelijk in de grote...