Marktberichten

Zeelandia en het Wereld Natuur Fonds hebben elkaar opnieuw gevonden. Dit keer een actie voor het behoud van de Noordpool met witte bollen van de bakker.

Desem was de trend op de Bakkerij Dagen in Amsterdam. Waard is één van de desemconcepten dat werd gepresenteerd door grondstoffenleverancier Puratos. Bijzonder aan het product is de variatie aan desems die worden gebruikt. Begonnen wordt met vier verschillende soorten Waard broden: wit, volkoren, tarwe en meergranen.

Arthur Roverts is per 1 juni in dienst getreden om het complete pakket van Mourik B.V. te vertegenwoordigen.

Beko organiseert in samenwerking met Hela, het ROC Eindhoven dit jaar weer een Lubeca marsepein workshop.

CULEMBORG - Rademaker heeft een nieuwe website gelanceerd.

Jeroen Bol is onlangs benoemd tot hoofd buitendienst van Bakkersbelang, de versverzekeraar voor de bakkerij.

Sonneveld introduceert vanaf 9 juni een nieuwe broodmix: Vitason Pain des Bois.

Vliegen en andere vliegende insecten proberen weer hun weg te vinden in uw bakkerij. Veel insecten hebben de zachte winter overleefd en kunnen zich snel vermenigvuldigen. Rentokil Pest Control biedt bedrijven een passende oplossing, zoals de elektronische Luminos insectenlamp.

Waldkorn Vital, het energiebrood van Unipro speciaal voor actieve en sportieve mensen, staat de komende maanden extra in de belangstelling dankzij een energieke zomeractie.

Vandemoortele introduceert de Flaguette. De Flaguette is een rond plat zacht afgebakken broodje.