Marktberichten

De tiende editie van de IdeeMix van Damco is verschenen. Alle (banket)bakkers van Nederland hebben dit inspirerende receptenboekje gratis ontvangen.

Zeelandia introduceert Maestro Boterstol. De nieuwe basis voor boterstollen met een nóg betere malsheid

Unifine Food & Bake Ingredients introduceert in het najaar SUCREA® Fond Ricotta-Limetta.

Vandemoortele introduceert vier nieuwe individuele porties van La Pâtisserie du Chef.

HIM Nederland heeft nu een gietvloer ontwikkeld op basis van epoxy die toch heel flexibel is. De nieuwe gietvloer, Himfloor SL Flex, wordt aangebracht in een laagdikte van 2 mm.

Sonneveld heeft aan vijf winnaars van de etalagecompetitie die bij de zomeractie 'Weg met de Kwarkbol' hoorde, een reischeque van 200 euro uitgereikt.

Vandemoortele houdt medio oktober twee demodagen onder de naam Puur Bakkerijdagen.

Zeelandia introduceert Amore Desem Poeder voor smaakvoller brood met extra korstgeur.

DORDRECHT - Het winkelteam van Echte Bakker Ammerlaan in Voorhout heeft als eerste 250 euro gewonnen tijdens de VollerKoren actie ten bate de Maag Lever Darm Stichting.

Zeelandia geeft de bakker bij aankoop van Vikorn of Vikorn VolVezel een leuke winkelactie.