Marktberichten

Zeelandia heeft de hoogste niveau BRC certificering behaald. Daarnaast zijn de huidige HACCP en ISO9001 certificaten van Zeelandia gecontinueerd.

Sonneveld heeft een nieuwe broodmix: Vitason Bourgondisch Grof.

Bij Hans de Echte Bakker hoeft men geen broodzakken meer handmatig te sluiten met tape; dit scheelt veel tijd en geld. De bakkerij uit Groesbeek heeft onlangs de eerste T4800 sluitmachine in gebruik genomen.

Grensland Zuivel houdt een handelsmissie naar de Internorga in Hamburg die van 19 tot en met 23 maart 2011 plaats vindt.

EverBake Group en Becker Bongard hebben de handen ineen geslagen. De samenwerking is getekend tijdens de Belgian Bakery Event eind september

Puratos heeft in Andenne België een nieuwe productie-eenheid voor natuurlijke brooddesems geopend. Puratos investeerde hiervoor 21 miljoen euro.

Speciaal voor haar 75-jarig jubileum komt Damco dit najaar met een jubileumuitgave uitgave van Ideemix.

Ecars, bekend van de nieuwe electro bedrijfswagens heeft Veba in Uden de opdracht gegeven om op basis van de VebaBox een koelopbouw te ontwikkelen voor haar electro-bedrijfsauto.

PAPENDRECHT - Bart Ebbers is per 1 september aangesteld als de nieuwe verkoopleider ambacht voor Sonneveld.

Dessert cups en de Dôme pistache-framboos is de nieuwe aanvulling in de range van van La Pâtisserie du Chef van Vandemoortele.