Marktberichten

Italiaans zoetwarenmerk Falcone Dolciaria heeft zijn assortiment cantuccini uitgebreid met een nieuwe variatie op de bekende Italiaanse koekjes die cranberry's bevat.

Peter van Strien (49 jaar) is per 10 februari benoemd tot adjunct-directeur commercie & operatie bij Top Bakkers

Vandemoortele introduceert 4 Filled muffins. Het zijn gevulde muffins met verrassende smaakcombinaties.

Vipam houdt in eigen huis op 15 en 16 februari een voorjaarsmarkt. Naast Kessko is ook Articor aanwezig voor demonstraties.

Bakels introduceert een plaatcake met de smaak van Haagse Hopjes.

Bakkerij Nijstad heeft de zomeractie van Beko gewonnen. Het leverde de Friese bakker uit Leeuwarden een volledig verzorgde zeiltocht ter waarde van 2000 euro op.

Rob van Dommelen is in dienst getreden bij van Asselt & Alferink

Het Duitse voedingsmiddelencentrum DLG heeft drie producten van Van de Leur Banketspecialiteiten met goud beoordeeld.

Hoogenboom bestond vorig jaar 100 jaar. Reden voor het bedrijf om een reis naar Ghana weg te geven aan een klant. De winnaars zijn eind januari bekendgemaakt.

SPAKENBURG - Banketbakkerij Wouter de Graaf gebruikt sinds dit najaar een nieuwe palletiseermachine waarin ook een wikkelmachine is geïntegreerd.