machine

Verhoeven Family of Companies (voorheen de Verhoeven Groep) stijgt van de 33e naar de 16e positie in de top 100 van maakbedrijven.

De leden van de brancheverenigingen Dutch Machinery for the Food Industry (DMFI) en Nederlandse Bakkerij Techniek (NBT) gaan per 1 januari samen verder. De branchegroep, die voorlopig DMFI/ NBT heet, komt op voor de belangen van de aangesloten leden in de machinebouw voor de voedingsmiddelenindustrie.

Banketbakkerij Dorgelo in Dedemsvaart staat tot in de wijde omtrek bekend vanwege zijn hazelnoottaart. Om de kwaliteit van zijn producten hoog te houden en om een suikerarme variant van zijn succestaart te kunnen maken, investeerde Nico Dorgelo onlangs in twee nieuwe gasovens. 'Hiermee kunnen we de productie verdrievoudigen.'

Bent u op zoek naar een planeetmenger of spiraalkneder voor uw bedrijf? Er bestaan zeer veel verschillende machines met verschillende capaciteiten, voor de grote tot de kleine keuken en de hobby bakker tot de industriële bakkerij.

De Keuringsdienst van Waarde heeft donderdag 14 november aandacht besteed aan vloerbrood. De uitzending van KRO/NCRV stond aanvankelijk voor 31 oktober gepland, maar werd doorgeschoven.

De oliebollen van Gommans De Echte Bakker uit Sevenum gooien steevast hoge ogen bij de landelijke en provinciale oliebollencompetities. Dit is volgens Bas Gommans mede te danken aan de oliebollenlijnen, waarin de ondernemer in 2013 - samen met een collega- investeerde. Met name het feit dat de temperatuur van de olie in de bak constant en hoog genoeg is, ziet hij als een belangrijk pluspunt.

De divisie verpakkingsmachines van Dijkstra Vereenigde B.V. gaat verder onder de naam Fuji Packaging Benelux. Het bedrijf wil zich vooral richten op de Benelux en daar sluit de nieuwe handelsnaam beter op aan.

Industrial Auctions houdt voor Stichting Dream4Kids een online veiling, waarvan de opbrengst volledig ten goede komt voor de kinderen waar de stichting zich sterk voor maakt.

Nadat Anton van der Most acht jaar geleden het recept van de Dalfser Mop werd aangeboden, moest hij op zoek naar een geschikte koekjessnijmachine. Uiteindelijk vond hij een oudje, dat nu een van zijn favoriete machines is.

Toeleverancier voor de bakkerijbranche Lekker Vers BV uit Sint-Oedenrode stopt ermee. Alle machines, inventaris en bedrijfsgoederen gaan hierdoor onder de virtuele hamer op het platform van Troostwijk Auctions. Geïnteresseerden kunnen bieden op ruim 180 veilingitems tot 6 augustus 14:00 uur.