Alles over Machine

NVKL: 'Energiebesparende tips bij de aanschaf van je koelinstallatie'

NVKL: 'Energiebesparende tips bij de aanschaf van je koelinstallatie'

Om de levensduur van je installatie te verlengen en een hoge energierekening te voorkomen, is het aan te raden om regelmatig onderhoud te laten...

Alex de Haan

De Haan gaat SVM bakkerijmachines versterken

Alex de Haan is met ingang van 18 mei aan de slag gegaan bij SVM Bakery Machines in Barneveld. Hij zal de snelgroeiende machineleverancier helpen...

Slush is nog steeds heel populair. Foto Dupon Nederland

'Verkoop van ijs is een feestje'

Het onderscheidend vermogen van een bakkerij wordt steeds belangrijker. De verkoop van softijs, schepijs, milkshakes en ijskoffie kunnen toegevoegde...

Foto: NVKL

Onderhoud verlengt levensduur koelinstallatie

Koelinstallaties in je brood- of banketbakkerij zorgen ervoor dat je deegproducten bij langere bewaarperioden niet uitdrogen en het gebak in de...

De stijgende vraag naar broodbakmachines. Bron: Marktdata.nl

Broodbakmachines populair bij consument

Uit het online zoekvolume naar broodbakmachines blijkt dat sinds de coronacrisis de belangstelling voor broodbakmachines sterk is toegenomen. In...

<em>Bakker Peter Bliek over machines van Brotmas: 'Prima kwaliteit tegen een zeer aantrekkelijke prijs.'</em>

Bakkersvak: standhouders tonen hun nieuwtjes

Nieuwe en bestaande leveranciers tonen zich op Bakkersvak. Bakkerswereld bezocht de stands van Brotmas, Beko en Veenhuizen, en liet zich informeren...

© Mark Prins Fotografie

Nieuwe vormmachines en frituurlijnen te zien tijdens Bakkersvak

Tijdens Bakkersvak tonen zo'n 170 leveranciers en dienstverleners een uitgebreid en gevarieerd aanbod van producten en diensten. Niet alleen zijn de...

Spronk lanceert Wachtel ATLAS rotatieoven op Bakkersvak

Spronk lanceert Wachtel ATLAS rotatieoven op Bakkersvak

Spronk Bakkerijmachines lanceert op de Bakkersvak 2020 een nieuwe rotatieoven: Wachtel Atlas. Met zijn revolutionaire technische kenmerken zorgt de...

Dagelijks brood.
Foto: archief

Verhoeven Family of Companies stijgt in top 100 maakbedrijven

Verhoeven Family of Companies (voorheen de Verhoeven Groep) stijgt van de 33e naar de 16e positie in de top 100 van maakbedrijven.

Peter Eversdijk

DMFI en NBT als één branchegroep verder

De leden van de brancheverenigingen Dutch Machinery for the Food Industry (DMFI) en Nederlandse Bakkerij Techniek (NBT) gaan per 1 januari samen...