Alles over Keuringsdienst van Waarde
Opinie: Bakkers geheimzinnig over veldboon? Beeldvorming doet een...
OPINIE - De Keuringsdienst van Waarde (KvW) heeft half juni opnieuw brood op de korrel genomen. De aandacht ging ditmaal uit naar een voor de...
Loes Baas bakt bourgondische appeltaart in Keuringsdienst van Waarde
De Keuringsdienst van Waarde besteedde donderdagavond aandacht aan 'bourgondisch genieten'. Daarbij werd ook Loes Baas van Bakkerij Baas in Hoogwoud...
Volgens Keuringsdienst gebruiken bijna alle bakkers mix voor gele room
In de uitzending van Keuringsdienst van Waarde werd gisteren aandacht besteed aan banketbakkersroom. Volgens het programma gebruikt het grootste deel...
IJsbranche geschokt over uitzending Keuringsdienst van Waarde
Vol verbazing keken ambachtelijke ijsbereiders gisteravond naar de uitzending van Keuringsdienst van Waarde over 'IJssalonijs'. 'We worden neergezet...
Hidde de Brabander leidt bakkers en patissiers in tv-quiz
In de Grote Keuringsdienst Van Waarde Test wordt gezocht naar de grootste voedselkenner van Nederland. De test wordt donderdag 3 september om 20.25...
Van Dijkhuizen: 'Als de sector het een goed plan vindt, wil ik het...
Het wordt tijd dat de bakkerij zelf stappen zet om de echte waarheid over brood te vertellen. De tijd van afwachten en reageren is voorbij. De...
'Keuringsdienst schetst verkeerd beeld van broodmixen'
Marketing strateeg Ivo van Dijkhuizen (Pakhuis) heeft een brief gestuurd aan de Keuringsdienst van Waarde, omdat hij zich behoorlijk heeft...
Update: uitzending vloerbrood van keuringsdienst was 14/11
De Keuringsdienst van Waarde heeft donderdag 14 november aandacht besteed aan vloerbrood. De uitzending van KRO/NCRV stond aanvankelijk voor 31...
Nieuw Warenwetbesluit in de maak
Het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood moet per 1 juli 2020 zijn beslag krijgen. Eerste en Tweede Kamer moeten hierover nog een besluit nemen. Na...
Keuringsdienst van Waarde neemt Waldkorn onder de loep
Het consumentenprogramma Keuringsdienst van Waarde heeft opnieuw een broodproduct op de korrel genomen: Waldkorn. 'Brood met een Duitse naam, maar in...