Patisserie Soetenso in Leiden viert deze maand het tienjarig bestaan. Speciaal voor het jubileum is een jubileumdoosje met signature bonbons samengesteld. Deze limited editon bonbons geven een goed beeld van de smaken waar graag meegewerkt wordt.
Bakker Klink in Voorburg bestaat 225 jaar. Dit bijzondere jubileum vierde het bedrijf onder meer met de overhandiging van een speciaal magazine aan burgemeester Klaas Tiggelaar.
Bakker Van Keulen in de Bommelerwaard viert het 20-jarig bestaan van zijn winkel in Zaltbommel. Dat doet het familiebedrijf door de befaamde nougatine-schuimtaart op te dragen aan de naamdrager en vorige eigenaar van dit filiaal, Van der Leur.
De firma Van der Meulen in Hallum bestaat 110 jaar. Om dat te vieren luidt het bedrijf een feestelijke laatste kwartaal in met een nieuwe verpakkingslijn en een online-winactie voor consumenten.
Van Delft stopt dit najaar Golden Tickets in tien gouden pepernootverpakkingen. De producent viert daarmee zijn 140-jarig bestaan. Consumenten die de golden tickets vinden, krijgen onder meer een rondleiding in de gloednieuwe chocoladefabriek in Harderwijk.
Haar twintigste verjaardag viert de coöperatie Kollenberger spelt met de eerste oogst van de nieuwe duurzame graansoort Tritordeum én door samen met De Bisschopsmolen extra aandacht te vragen voor fair pricing en transparante ketens. Juist nu de wereld in de greep is van Covid-19 neemt de behoefte aan een zuivere en gezonde toevoer van grondstoffen sterk toe.
De Coöperatieve Inkoopvereniging van Brood- en Banketbakkerspatroons Civoba, bestaat negentig jaar. In al die jaren is er binnen Civoba veel veranderd volgens algemeen directeur Dennis van Oosten en voorzitter Ard van den Berg maar op één punt niet: de gedachte coöperatief in te kopen. Nog altijd probeert de vereniging zo scherp mogelijk in te kopen. 'Dankzij onze vereniging hebben de leden geen omkijken naar het verkrijgen van grondstoffen tegen scherpe prijzen.'
Gerard Hardeman van de biologische bakkerij Gerard & Suus, werkt 45 jaar als bakker. 'Ik heb geen baan als bakker, ik leef als bakker', vertelt hij. Maandag zorgde zijn team in Wijk en Aalburg voor een verrassing: een speciaal brood met '45' erop.
Bakkerij en smaaklokaal de Bisschopsmolen in Maastricht bestaat 15 jaar. Later dit jaar vieren eigenaren Frank en Diana van Eerd het jubileum met boeren en een nieuwe graansoort.
De Holtkamp kalfscroquet viert zijn 50e verjaardag. Begonnen als typisch Amsterdams lekkernij, is het product inmiddels verkrijgbaar in binnen- en buitenland.
