Alles over Greetje Gutter
Column Greetje Gutter: 'Gewoon is gezond genoeg'
Wat is gezond? Daar kun je heel lang over discussiëren. Dat een fles wijn met een zak chips per dag geen goed idee is, kan iedereen wel bedenken....
Greetje Gutter reflecteert in extra column op kaarsenactie: 'Bakken...
In deze extra column reflecteert bakkerij-ondernemer Greetje Gutter op de actie: 'Lichten uit, kaarsen aan' van zaterdag 22 oktober. 'Houd er...
Column Greetje Gutter: 'Altijd blijven lachen'
De winkel van de toekomst; dat is het thema van het komende nummer van Bakkerswereld. Ik denk niet dat de redactie van tevoren wist wat er nu...
Column Greetje Gutter: 'Zal ik dan maar stoppen?'
Ik zeg het al jaren: als het vaderschapsverlof erdoor komt, dan verkoop ik de tent! Vind ik vaders stom? Welnee! Maar er komen alleen maar...
De online bakkerij
'Vroeger' gaat snel in de online wereld. Vroeger liep ik voorop met een mooie Facebookpagina met veel likes en goeie content. Maar nu? Ik bereik mijn...
Column Greetje Gutter: '40+ en een tikje te zwaar'
Waarom vinden mensen het altijd zo moeilijk om gewoon eerlijk tegen zichzelf en anderen te zijn? Ik heb de afgelopen maanden weer veel voorbeelden...
Column Greetje Gutter: Zomerassortiment
Toen de redactie me vroeg input te leveren voor een artikel over het zomerassortiment, het hoofdthema van deze editie, zei ik 'kun je niet iemand...
Column Greetje: UBO, wordt de wereld er beter van?
Ik denk dat als je je dit afvraagt bij alles wat je doet het leven simpel is, je een goed mens bent en de wereld een beetje mooier maakt. Ik ben er...
Column: Het ideale assortiment
Van alle uitdagingen waar je als bakker-ondernemer voor staat, is het assortiment wel één van de meest belangrijke. Want als je assortiment...
Het nieuwe normaal in personeelszaken
Op het moment dat ik dit schrijf hebben we zeven positief geteste personeelsleden, drie zijn er 'gewoon' langdurig ziek en er is er ook nog eentje...