Column Greetje Gutter: 'Altijd blijven lachen'

De winkel van de toekomst; dat is het thema van het komende nummer van Bakkerswereld. Ik denk niet dat de redactie van tevoren wist wat er nu allemaal zou spelen. Want hebben onze winkels nog een toekomst? Wie het weet mag het zeggen.
Greetje Dekker - Gutter, mede-eigenaar Bakkerij Kees Gutter, Monnickendam