Ronald Koorengevel van bakkerij Kasteel van Zuydt in Schiedam heeft slim ingespeeld op de finale van het Songfestival in Rotterdam. Hij lanceerde dé...
Het zachtfruitseizoen is in opkomst. Patissier Jurgen Koens heeft daarom een recept ontwikkeld voor een eclair met aardbeien. Deze variant van het...
Aan de start van het aardbeienseizoen gaan patissiers Hidde de Brabander, Bart de Gans en Jurgen Koens op zoek de beste aardbeienslof van Nederland....
Steeds vaker wordt voor een (kleiner) gebakje gekozen in plaats van een grote taart. Ook de vraag naar minder suiker en de toevoeging van functionele...
Een boze professor bekogelde in 1642 zijn studenten met gebakjes en schold ze uit voor ‘loskoppen’. Een van de studenten gooide een haselbol terug,...
Rubia patisserie in Deventer heeft gisteren vierhonderd gebakjes bij het Deventer Ziekenhuis gebracht om het zorgpersoneel een hart onder de riem te...
Rubia patisserie in Deventer wil het zorgpersoneel van het Deventer Ziekenhuis een hart onder de riem steken. Daarom is eigenaresse Cynthia van der...
De 18-jarige Joost Doens uit IJzendijke voorziet de inwoners van IJzendijke sinds het sluiten van de grenzen tussen België en Nederland van vers...
De coronacrisis heeft deze zomer invloed op het koopgedrag van consumenten. Meer mensen blijven thuis of gaan op vakantie in eigen land en willen...
De Nederlandse consument vindt de huidige keuze aan plantaardige producten in de supermarkt te beperkt. Dit blijkt uit de Nederlandse resultaten van...