Alles over Gebak

Een automatiek met gekoeld vers gebak, waar mensen spontaan om acht uur 's avonds nog even wat lekkers voor bij de koffie kunnen halen. Bakker Sjon...

Cynthia van der Giessen, eigenaar van Rubia patisserie in Deventer, wil de medewerkers van de geestelijke gezondheidszorgorganisatie Brinkgreven...

Hema wordt op 4 november 95 jaar en pakt dat promotioneel op deze manier aan.

Het blauwe goud is weer volop beschikbaar, meldt Prestige Fruit. Hoewel het besje tegenwoordig jaarrond verkrijgbaar is, start het Nederlandse...

Het zachtfruitseizoen is aangebroken. Patissier Jurgen Koens heeft diverse recepten ontwikkeld, waaronder deze nougatine met aardbei.

Het zachtfruitseizoen is in opkomst. Patissier Jurgen Koens heeft daarom een recept ontwikkeld voor een sloffenkoek met aardbei.

Ronald Koorengevel van bakkerij Kasteel van Zuydt in Schiedam heeft slim ingespeeld op de finale van het Songfestival in Rotterdam. Hij lanceerde dé...

Het zachtfruitseizoen is in opkomst. Patissier Jurgen Koens heeft daarom een recept ontwikkeld voor een eclair met aardbeien. Deze variant van het...

Aan de start van het aardbeienseizoen gaan patissiers Hidde de Brabander, Bart de Gans en Jurgen Koens op zoek de beste aardbeienslof van Nederland....

Steeds vaker wordt voor een (kleiner) gebakje gekozen in plaats van een grote taart. Ook de vraag naar minder suiker en de toevoeging van functionele...