Alles over Dawn Foods
Omzet tijdens de feestdagen verhogen? Dat kan met deze recepten
Met het decemberassortiment kan de ambachtelijke bakker dit jaar alle kanten op. Traditionele recepten blijven in trek, maar daarnaast vinden klanten...
Speel in op deze 5 trends en maak je feestdagenassortiment extra...
Vanwege de fors gestegen kosten voor het dagelijkse leven letten consumenten extra op hun uitgaven. Daardoor is het voor de ambachtelijke bakkers...
Vijf tips om optimaal te scoren met je feestdagenassortiment
Sinterklaas en Kerst zijn voor de bakker dé momenten bij uitstek om extra omzet te maken. In dit artikel geven leveranciers een aantal tips om...
Met deze recepten kun je gemakkelijk inspelen op toenemende vraag...
Het aanbieden van vegan producten heeft een aantal voordelen. Zo kun je met een vegan assortiment een nieuwe doelgroep aanspreken, inspelen op...
Acht tips om te starten met vegan
Vegan is geen hype, maar mainstream geworden. Het aanbieden van vegan lekkernijen biedt volop kansen. Toch zien veel ambachtelijke bakkers de...
Aanbod vegan nog te karig in bakkerij, vinden leveranciers
Het aanbieden van vegan producten heeft een aantal voordelen. Zo kun je met een vegan assortiment een nieuwe doelgroep aanspreken, inspelen op...
11 Tips voor het paasassortiment van 2023: verbeter je vertrouwde...
Met het paasassortiment kan de ambachtelijke bakker dit jaar alle kanten op. Traditionele recepten blijven in trek en daarnaast vinden klanten het...
Free From and Functional Food Expo toont de kansen voor glutenvrij en...
Glutenvrij en vegan biedt heel veel kansen voor de ambachtelijke bakker. Er is echter één belangrijke voorwaarde: de producten moeten net zo lekker...
Zes tips om het assortiment nóg gezonder te maken
Gezonde voeding wordt voor consumenten steeds belangrijker. Bakkers kunnen hier onder meer op inspelen met vezelrijke producten, door minder suiker...
Feestdagenklassieker met een twist: recept voor een gevulde...
Tijdens de feestdagen mogen diverse klassiekers niet in het assortiment van de ambachtelijke bakker ontbreken. Bakkers kunnen hier bijvoorbeeld op...