Alles over Consumentenvertrouwen

Bartels brengt verleden naar heden: 'Klanten moeten huppelend de winkel verlaten'

Bartels brengt verleden naar heden: 'Klanten moeten huppelend de...

Bianca Bartels, auteur van het boek Brood op de plank, zit als derde generatie bakkersdochter dichter op het deeg dan ze zelf bevroedde. Speciaal...

Kinderen uit groep 7 en 8 wordt gevraagd mee te denken over het interieur van 'hun bakker op de hoek'. Foto's: Infrashop

Dit is hoe Korengoud jonge klanten laat meedenken over 'hun bakker op...

Nadat in 2022 de winkel van bakkerij Korengoud in Den Bosch is vernieuwd, in samenwerking met Infrashop, staat bakkersfamilie Van de Vin voor een...

Klantvriendelijkheid en binding met de buurt zijn twee belangrijke ingrediënten voor Van Soest Chocolaterie. Foto's: Herbert Wiggerman

Franny en Rachel gaan voor duurzame relaties in plaats van...

Vakvrouwen aan het roer. Bij Van Soest Chocolatier heeft dat ertoe geleid dat deze week het 15-jarig bestaan van de 'Chocoladehemel van Amsterdam'...

De Consumentenbond testte stokbrood op kleur. Wordt de consument met een donkere soort p het verkeerde been gezet?
Beeld: still Consumentengids

'Moeten we niet zorgen dat de kleur van brood matcht met de...

De Consumentenbond dook voor haar zomereditie van de Consumentengids in de wereld van het donkere stokbrood. Conclusie: 'Donker stokbrood is vaak...

Besteed aandacht aan elk bordje.

'De sleutel tot succes met horeca? Over alles - en dan ook echt álles...

Veel bakkers bieden klanten de mogelijkheid om een kopje koffie met gebak of een broodje te nuttigen in of bij hun zaak. Maar een succesvolle...

De NVWA stelt vast dat het geven van allergeneninformatie vaak ontbreekt bij bakkers, in de horeca en retail.

Allergenen-alert: 'Verzamel informatie niet alleen omdat de NVWA...

Klanten juist informeren over allergenen en waar ze er (meer) informatie over kunnen vinden, vraagt om een pro-actieve houding. Dit artikel gaat in...

Zware metalen maken gezonde extra pure chocolade toch problematisch

Zware metalen maken gezonde extra pure chocolade toch problematisch

De consumentenorganisatie Consumer Reports publiceerde half december 2022 dat er in extra pure chocolade in de Verenigde Staten gevaarlijk hoge...

Tweede Kamerlid Laurens Dassen neemt eerste schoolontbijtpakket in ontvangst.
Foto: NSO

NSO komt met initiatief om basisschoolkinderen jaarrond op school te...

De twintigste editie van het Nationaal Schoolontbijt is maandagochtend geopend door paralympisch tenniskampioen Esther Vergeer. Dat gebeurde in...

Aanbieders van voedsel in de losse verkoop zijn verplicht vooraf de vooraf vermelden welke van de veertien allergenen in de levensmiddelen aanwezig zijn. Foto: NVWA

Allergenen op het etiket? Dit zijn de voorschriften

Het verstrekken van informatie over allergenen is onderdeel van de wettelijke etiketteringsvoorschriften. De vereisten voor het verstrekken van...

Column Vicky: De klant is koning, mits hij zich zo gedraagt

Column Vicky: De klant is koning, mits hij zich zo gedraagt

Afgelopen week kwam een klant in de middag de winkel in, die 's ochtends een cheesecake had gekocht. Hij wilde hem terugbrengen want: 'zijn vrouw...