Alles over Cake

Meesterbakker schaatst €35.000 bijeen

Meesterbakker schaatst €35.000 bijeen

Meesterbakker Arjan Roodenrijs heeft met team Westland4air-De Uithof op de Weissensee in Oostenrijk 200 kilometer geschaatst om geld op te halen voor...

Foto: Dawn Foods Benelux

Paastrends 2020: Combinatie van klassiekers en nieuwe trends

Tijdens Pasen 2020 zien we een combinatie van klassiekers en nieuwe trends. Voor het ontbijt/de brunch geldt dat dit jaar het volkoren kleinbrood en...

Foto's en video: Jan Willem Schouten

Cake To Go: Cheesecake cake en Apfelstrudlcake

De verkoop van cake in de bakkerij een boost geven, dat is het doel van het nieuwe concept Cake To Go dat Bakels Senior in Weesp deze maand lanceert....

Lunchcafé The Blueberry opent extra grote vestiging in Amersfoort

Lunchcafé The Blueberry opent extra grote vestiging in Amersfoort

Na een succesvolle start van The Blueberry op de Hof in het centrum van Amersfoort opende Lisette de Jong vorig jaar een tweede locatie in...

Baker's Dough Mini Cup Pecan-Dark Chocolate-Salted Caramel Cake Batter. Foto: Baker's Dough

Baker's Dough introduceert Mini Cups cakebeslag in twee smaken

Baker's Dough, Holland's First Cookie Dough Bar, introduceert Mini Cups met ready-to-eat 100 procent cakebeslag, direct eetbaar vanuit de vriezer....

De nieuwe lijn van Erlenbacher: Indulgence Plus

Erlenbacher introduceert cakes in snackformaat op Horecava

Tijdens Horecava 2019, dé vakbeurs voor de foodservice-industrie, wordt er volop aandacht besteed aan innovaties. De vakbeurs is dan ook de...

Jolande Nanning (tweede van links): 'Voor dit project heeft Aldi aan ons gevraagd om kruidkoek te maken die veel in het noorden en oosten van het land wordt gemaakt.'

Koeken en cakes van Koekbakkerij Nanning bij Overijsselse Aldi's

Koeken en cakes van Koekbakkerij Nanning liggen sinds maandag 1 oktober in de schappen van een aantal Overijsselse filialen van Aldi. De producten...

Foto: Debic

Debic en Beko presenteren tulbandconcept tijdens Najaarsdagen

Debic en Beko Groothandel introduceren tijdens de Beko Najaarsdagen een vernieuwd concept rondom tulbanden. Tijdens het evenement op maandag 24 en...

Foto: Ma Bella Cakery

Ma Bella Cakery richt zich ook op vegan en gluten- en lactosevrij

Ma Bella Cakery is een crowdfundingcampagne gestart om €90.000 op te halen voor de opening van zijn vierde vestiging, in Leidsche Rijn Centrum...

Plezier is volgens Berghuis één van de belangrijkste P's.  Foto: Van den Dobbelsteen

Aaltense bakker komt met (t)rum(p)-rozijnen-cake

Specialiteitenbakkerij Van den Dobbelsteen in het Gelderse Aalten bakt vandaag (t)rum(p)-rozijnen-cake. Dit met een knipoog naar de uitslag van de...