Alles over Brood goed verhaal

Tritordeum graan

Tritordeum maakt sprong naar Belgische markt

Biologische bakkerij De Trog lanceert een Tritordeum brood. De in het Belgische Ieper gevestigde bakkerij, die onder leiding staat van meester bakker...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

EU-campagne zorgt voor trendbreuk

Het eerste jaar van de Nederlands/Belgische imagocampagne 'Brood; goed verhaal' ligt achter ons. We mogen als bakkersbranche tevreden zijn met de...

Ode aan Brood is weer op tv te zien

Ode aan Brood is weer op tv te zien

De campagnespot Ode aan Brood is vanaf deze week weer op televisie te zien, bij de NPO. De uitzendingen lopen tot en met 8 april 2019. Bakkers kunnen...

Nederland en België werken samen in de broodcampagne Brood. Goed verhaal. De EU financiert dit grotendeels.

NBC blikt tevreden terug op eerste campagnejaar

De publiekscampagne 'Brood. Goed verhaal.' is bijna een jaar geleden van start gegaan. Mede-initiatiefnemer, het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC),...

Foto: Shutterstock

Steeds meer brood wordt buitenshuis gegeten

De totale broodconsumptie in Nederland is in 2018 met minder dan 1 procent gedaald. Dit is significant anders dan de afgelopen jaren waarin een...