Bakker Blom
Bio-omzet speciaalzaak stagneert
DOETINCHEM - Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Vooral supermarkten deden goede zaken.

DOETINCHEM - Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Vooral supermarkten deden goede zaken.

Met de broodafdeling als speerpunt is in Zwolle de tweede GooodyFooods geopend. Een nieuw concept in de bio-markt met drie g's: gezond, genieten en gastvrij.
ZWOLLE - De biologische speciaalzaak is in de periode 2005-2010 met 47% gegroeid van 180 naar ruim 265 miljoen euro omzet.

Interflon introduceert een nieuw product: Eco Clean All: Ecolabel allesreiniger met NSF- keurmerk.
AMSTERDAM - De Nederlandse consument is niet bereid meer te betalen voor biologisch brood.

SPAKENBURG - Biologisch is de winstmaker voor de toekomst. Die voorspelling doet Peter Beukers, eigenaar van Market Food Group in het Financieele Dagblad.
HILVERSUM - Radio 1 start met een vierwekelijks culinair radioprogramma. Het programma, genaamd 'Mangiare' wordt gepresenteerd door Petra Possel. Zij praat met bijzondere gasten uit de wereld van eten en koken.

OLDENZAAL - Pré Pain investeert in een nieuwe lijn biologische producten.

Sonneveld breidt haar assortiment lossingsmiddelen en snijoliën uit met twee biologische producten. Bio Release (lossingmiddel) en Bio Divison 75 (afmeet- en snijolie)
DOETINCHEM - De consument heeft vorig jaar 10,8 procent meer besteed aan biologische voeding. Dat meldde donderdag de Task Force Marktontwikkeling Biologische Voeding, waarin overheid, maatschappelijke organisaties en marktpartijen samenwerken.
