
Vegan ijs of een volvette dierlijke variant? Voor beide is iets te...
Op de Horecava waren een aantal ijsaanbieders te vinden. Bakkerswereld licht er twee uit wier duidelijke keuze voor samenstelling en smaak opvalt:...
Op de Horecava waren een aantal ijsaanbieders te vinden. Bakkerswereld licht er twee uit wier duidelijke keuze voor samenstelling en smaak opvalt:...
VABA Sint Aubertus presenteert een exclusieve demo met Hendrik Durnez van Ambachtelijke Bio Bakkerij De Trog. De demo wordt op 28 februari 2023...
Het aanbod in plant-based en andere better for you-producten groeit harder dan ooit. De traditionele bakker en de banketafdeling van de supermarkt...
Hij slaapt 3 à 4 uur per nacht en dat is voor hem genoeg. Koen Verschoor bruist van de energie en zit boordevol plannen. De 20-jarige bakker is sinds...
Nederland bundelt zijn krachten met Zweden, Finland en België om de verkoop van biologische producten te stimuleren. De landen lanceren gezamenlijk...
Meer dan 96 procent van de huishoudens heeft het afgelopen jaar biologische producten gekocht. Vooral gezinnen met kinderen en pensioneerden met een...
Henk Smit, oprichter en inspirator van Driekant in Zutphen, is 23 februari overleden. Smit staat bekend als voorvechter van inclusie en verbinding....
De Belgische grondstoffenleverancier Puratos neemt twee kleine bedrijven over. Eén in België en één in Tsjechië. Beide bedrijven leveren grondstoffen...
Deze week vindt de Biokennisweek plaats van 10 tot en met 13 januari. De week vindt volledig online plaats. In totaal zijn er 115 webinars te volgen...
In de rekken van Bio-Planet ligt een biologisch tarwebrood van eigen Belgische bodem. Dit is dankzij een geslaagde samenwerking van Colruyt Group met...