Alles over België

Ikra Bakeries uit Roermond is klaar voor verdere groei. Vanuit een pand van zestienduizend vierkante meter worden Albert Heijn, Aldi België en online...

De 18-jarige Joost Doens uit IJzendijke voorziet de inwoners van IJzendijke sinds het sluiten van de grenzen tussen België en Nederland van vers...

De Nederlandse inwoners van Koewacht kunnen weer in hun eigen dorp brood kopen bij bakker Frans Otto. Aan de Zeeuws-Vlaamse kant van het grensdorp...

De Belgische toppatissier Dries Delanghe geeft op dinsdag 18 februari bij brood- en banketbakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge een demonstratie...

Puratos lanceert Smoobees, een innovatie die surft op de nieuwste consumententrend: textuur is de nieuwe smaak. Smoobees zijn zachte pareltjes met...

De campagne 'Brood, maar dan beter' van supermarktketen Delhaize valt niet in de smaak bij de ambachtelijke bakkers bij onze zuiderburen. Zij vinden...

Meesterpatissier Jérôme Chaucesse heeft onlangs een masterclass luxe patisserie gegeven op het VABA St-Aubertuscentrum in België. De sessie vond...

Broodway is na drie jaar wachten terug met meer dan 275 exposanten. Van zondag 30 september tot en met woensdag 3 oktober staan vakmanschap, maar ook...

Van zondag 30 september tot en met woensdag 3 oktober staan vakmanschap, maar ook beleving en fun voor de bakkers, banketbakkers, chocoladebewerkers...

Carrefour brengt eind april CUBZZ-brood, volkorenbrood met Belgische spelt, in de schappen. Carrefour besteedt voor dit goededoelenmerk aandacht aan...