bakkerijen

PAPENDRECHT - De Sonneveld Group (SG) heeft dinsdag 3 juli Sonneveld Polska en tachtig procent van HOL-POL overgenomen om hiermee de marktpositie in Polen te versterken.

APELDOORN - Bakkerij Heinen in Bathmen is op 4 juli overgenomen door Bakkerij Van der Wal Jolink uit Apeldoorn. Hiermee is Heinen een faillissement bespaard gebleven.

UDEN - Schutte Bagclosures heeft alle activiteiten van Clip-Technik Vertriebs overgenomen per 1 juli 2012. Schutte Bagclosures is specialist in zaksluitingen voor bakkerijen en de plastic zakken-industrie.

TILBURG - De Banketgroep, de fabrikant van Buys Zoenen, hangt een hoge boete boven het hoofd. In de Tilburgse bakkerij van producent Van der Breggen zou in 2010 niet veilig genoeg zijn gewerkt.

HOOGVLIET - Een bakkerij aan de Binnenban in Hoogvliet is maandagmorgen overvallen. De overvaller bedreigde een personeelslid met een wapen.

DRIEBERGEN - Bij Brood- en banketbakkerij Jacobs in Driebergen gaan zaterdag 30 juni de laatste broden over de toonbank. Na 71 jaar sluit de bakkerij haar deuren, omdat Harry en Jeanne Jacobs gaan genieten van hun pensioen.

AALSMEER - Er is een Poolse winkel geopend in Aalsmeer. Het brood wordt door de Aalsmeerse bakkerij Hulleman gebakken volgens traditioneel Pools recept.

NIJMEGEN - Het is de curator niet gelukt een koper te vinden voor de Nijmeegse Bakkerij Pruyn. De vestigingen aan de Hatertseweg en de St. Annastraat waren daarom vrijdag voor het laatst open.

ROTTERDAM - Bakkerij Groen uit Rotterdam heeft op zaterdag 2 juni de grootste bruidstaart uit hun banketbakkerscarrière gemaakt.

LEMMER - Marco van der Werf heeft het mooiste vak ter wereld: bakker. In deze videoreportage vertelt hij over zijn werk bij Bakkerij Breimer in Lemmer.