bakkerijen

In deze video vertelt Frank van der Wal over zijn biologische bakkerij 't Wereld Bakkertje in Haarlem.

Zes bakkers zijn al zeker van deelname aan de finaleronde van Bakker met Ster. Een aantal eerdere sterwinnaars hebben de mogelijkheid aangegrepen om deel te nemen aan de vervroegde voorronde, die ter gelegenheid van het 5-jarig jubileum van Bakker met Ster is ingevoerd.

Het Genootschap voor de Bakkerij gaat in gesprek met Droes Prinsen, manager commerciële services van La Place. Het genootschap wil graag weten welke kansen de foodsector biedt voor de bakkerijsector.

Meinders Catering in Badhoevedorp/ Amsterdam gaat van start met een eigen bakkerij. 'Als we zelf brood bakken, kunnen we een nog verser product leveren en nog beter inspelen op de wensen van onze afnemers', zo meldt de cateraar in haar nieuwsbrief.

Twee jaar geleden droeg Bert van den Broek (63) in Veghel zijn bakkerij over aan de familie van Doorn uit Sint Micielgestel. Het pand werd verhuurd. Na twee jaar heeft Van Doorn besloten om er mee te stoppen.

Goede verhalen horen niet in de la te verdwijnen. Aan het eind van het jaar wil Bakkerswereld graag een aantal artikelen uit het magazine met u delen. Om deze reden hebben wij de beste artikelen van het afgelopen jaar voor u gebundeld.

Bakkerij Ons Belang in Peize heeft maandag 24 december de zilveren legpenning van verdienste ontvangen van de burgemeester van de gemeente Noordenveld, Hans van der Laan.

De fusie van Back Beko Ijsselstreek, Het Backershuys, Beko Zuid en Weba-Inco per 1 januari 2013 brengt een naamswijziging en een verhuizing met zich mee. Vanaf 1 januari zijn de leden van de inkoopverenigingen lid van de Coöperatieve Vereniging Beko u.a.

Het 65-jarig jubileum van onze bakkerij wilden we niet op een 'gewone' manier vieren. Geen receptie bijvoorbeeld, daar had ik helemaal geen trek in. Ik had het er zo met Bé van de Weide over, bestuurslid van Stichting transport4transport. De stichting heeft er onder meer voor gezorgd dat er op een simpele, maar doeltreffende manier ziekenvervoer/transport op gang is gekomen in Malawi. Dit hebben ze voor elkaar gekregen met een fietsambulance.

Rabobank heeft woensdag Ahold, TomTom en Unit4 toegevoegd aan zijn lijst van favoriete aandelen voor 2013. Naast deze nieuwkomers keer Fugro terug op de lijst, waartoe ook CSM, ING en Reed Elsevier blijven behoren. Bierbrouwer AB InBev verdwijnt van de lijst.