bakkerijen

WAALRE - Bakkerij Godfried de Vocht in winkelcentrum Den Hof in Aalst is in 2013 de enige Waalrese winkel die op zondag open mag. Dat heeft het college van B en W onlangs besloten.

Welke aardbei is het meest geschikt voor de bakkerij? Waarop moet de bakker letten bij de aanschaf en de verwerking van aardbeien? Drie bakkers gingen een middag plukken, proeven en kennis vergaren bij Het Aardbeienland in Horst.

HIPPOLYTUSHOEF - Na de brand woensdag heeft Bakkerij Bellis dinsdag zijn deuren weer geopend. De oorzaak is inmiddels ook bekend.

WAGENINGEN - Het Nederlands Bakkerij Centrum gaat het eerstelijnsadvies tegen marktconforme tarieven aanbieden.

ASSENDELFT - Bakkerij Aad Brakenhoff heeft een nieuw brood ontwikkeld. Het brood is mede ontstaan met behulp van Twitter.

MAARSSEN - Olink viert groot feest samen met de burgmeester. Aanleiding is de 2 sterren die de bakkerij won eind mei.

DEN HAAG - De politie heeft in Den Haag een illegale broodbakkerij gesloten.

HATTEM - Op Tweede Pinksterdag is het Nederlands Bakkerijmuseum geopend voor publiek.

HIPPOLYTUSHOEF - Bakkerij Bellis in Hippolytushoef is vanmorgen getroffen door een grote brand in de bakkerij. De brandweer had de brand na twee uur brandmeester, maar de schade is enorm.

BERLIJN - Albert Schipper, voorzitter van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB), is verkozen tot voorzitter van de Europese brancheorganisatie voor de industriële bakkerijen (AIBI).