bakkerijen

OLDEBROEK - Burgemeester Hoogendoorn van de gemeente Oldebroek onthulde maandag bij bakkerij Schuld het koninklijke schild dat bij de titel Hofleverancier hoort.

LEIDEN - Anne Carine Ouwehand heeft donderdagavond 12 januari de vakwedstrijden Bakkerij van ROC Leiden gewonnen.

ALPHEN AAN DEN RIJN - Alle voorwaarden voor een lokaal brood zijn in de Rijn- en Veenstreek te vinden. Maar lokaal brood is er niet. Reden voor het Leidsch Dagblad en Bakkerij van Kempen om dat te veranderen.

GORINCHEM - De brand bij Bakkerij van der Meer in Gorinchem is aangestoken. Dat blijkt uit onderzoek van de brandweer.

RIJSWIJK - Tweevoudig Olympisch schaatskampioen Jochem Uytdehaage heeft uit handen van Arjan Roodenrijs, eigenaar Meesterbakker Roodenrijs, de eerste Skate4aircake ontvangen.

GROOT AMMERS - Bakkerij Van der Grijn in Groot Ammers heeft een nieuw Groene Hart streekproduct gelanceerd: 'Puurzaam Groene Hart Brood'.

BRUGGE - Het aantal middenstanders in de Brugse binnenstad is sterk verminderd vergeleken met twintig jaar geleden. Zo telt Brugge de helft minder bakkers en ook het aantal slagers is sterk gedaald.

Frank van Eerd startte in 2005 een bakkerij in de oudste watermolen van Nederland: de Bisschopsmolen. De Maastrichtse bakkerij is inmiddels uitgegroeid tot een bekende naam, zeker in Limburg.

DOETINCHEM - De Arbeidsinspectie zal in het eerste kwartaal van 2012 in totaal 300 ondernemers in de ambachtelijke bakkerij, industriële bakkerij en zoetwarenindustrie bezoeken. De richtlijnen die de inspecteurs aanhouden, zijn weergegeven in de inspectiewijzer 'Inspectierichtlijnen Bakkerijen en Zoetwaren'.

APELDOORN - Bakkerij Fuite in Apeldoorn is genomineerd voor de Succes Award. De Succes Award, is een initiatief van de Kamer van Koophandel. Er zijn meer dan 500 branches geselecteerd.