Alles over Bakery Nexus

Peter Klosse spreekt de genodigden toe.

Peter Klosse: 'Door te sturen op smaak kan bakker klant verleiden' -...

Smaak is een meetbaar begrip waar ambachtelijke brood- en banketbakkers veel meer uit zouden kunnen halen. Dat vindt Peter Klosse, die op uitnodiging...

Smaakprofessor Peter Klosse houdt de sector een spiegel voor over smaakbeleving. Foto: Koos Groenewold

Genootschap en Nexus trappen 2024 smaakvol af: van toestand naar...

Het Genootschap voor de Bakkerij en Bakery Nexus openen het nieuwe jaar op 22 januari 2024 met een bijzonder smakelijk netwerkevent. Het event is ook...

De Jeugdkampioenen van Nederland 2023.

Hoe de jeugd de toekomst heeft en pakt: Nederlandse Jeugdkampioenen...

Wat voor de één uitmondt in soms totaal onverwachte blijdschap, betekent voor de ander het wegbrommen van teleurstelling, omdat ze nét dat ene puntje...

Bas Post is de nieuwe voorzitter van Bakery Nexus (eigen foto).

Bas Post vervangt Tamara Hoogerwaard als voorzitter Bakery Nexus

Bas Post is vanaf 2022 de nieuwe voorzitter van Bakery Nexus. Hij neemt na drie jaar het stokje over van Tamara Hoogerwaard wier termijn afloopt.

Bakery Nexus eindelijk weer op inspiratiereis

Bakery Nexus eindelijk weer op inspiratiereis

Eindelijk mocht Bakery Nexus weer op inspiratiereis. Deze keer hadden de leden geen vliegtuig als vervoer, maar verbleven ze aan boord van de...

Jos Huijbregts

Knuffels gezocht

Het zal niemand ontgaan zijn. Een eigen opleiding, niet gekleurd, terug naar de basis, in Zaandam. Twaalf jaar geleden ontstaan als een idee naar...

Bakery Nexus organiseert virtuele bijeenkomst

Bakery Nexus organiseert virtuele bijeenkomst

De hele sector is druk bezig met het bedenken van creatieve aanpassingen om aan het werk te blijven in deze crisistijd. Zo ook Bakery Nexus....

Bakery Nexus, Foodbase en Rabo dagen bakkers uit op Bakkersvak

Bakery Nexus, Foodbase en Rabo dagen bakkers uit op Bakkersvak

Speel je troefkaart op Bakkersvak. Met die slogan dagen Bakery Nexus, Foodbase en Rabobank bezoekers van de beurs in Gorinchem uit om na te denken...

Maarten van Rossem sluit het officiële gedeelte van Zuur af.
Foto's: Scholtes Fotografie

Nieuwjaarsevent Nexus krijgt steeds meer body

De borrel die Bakery Nexus voor het derde jaar op rij voor de bakkerijsector organiseerde om het nieuwe jaar af te trappen, krijgt steeds meer body....

Genootschap: 2020 staat in teken van samen

Genootschap: 2020 staat in teken van samen

Samen. Dat is het thema dat het Genootschap voor de Bakkerij voor 2020 op de agenda heeft gezet voor zijn eerste bijeenkomst op 27 januari, in Den...