Abonneren
home
assortiment
recepten
bakkerij
winkelinrichting
mensen
ondernemen
Nieuwsbrieven
Digitale magazine
Adverteren
Vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Digitale magazine
  • Adverteren
  • Vacatures
    • home
    • assortiment
    • recepten
    • bakkerij
    • winkelinrichting
    • mensen
    • ondernemen

    De bakker en zijn machine

    Bekijk meer artikelen
    ArtikelBakkerij

    Ton IJsseldijk erg in z’n sas met elektrische Stud-oven

    De coronatijd leverde Ton IJsseldijk met zijn onderneming Sallands Houtovenbrood zoveel klandizie op, dat Ton zijn zelfgebouwde takkenbosoven...
    Ton IJsseldijk erg in z’n sas met elektrische Stud-oven
    ArtikelBakkerij

    Richard Martens van Bakker Joost: ‘Rijsonderbreker biedt rust, gemak...

    Om het bakkersvak aantrekkelijk te houden en een goede werkgever te zijn, moet je zorgen dat je mensen plezier houden in hun werk en kun je niet té...
    Richard Martens van Bakker Joost: ‘Rijsonderbreker biedt rust, gemak...
    ArtikelBakkerij

    Zelf ijs maken legt Arjan Bakker geen windeieren

    Met een lunchcafé dat als een tierelier draaide, was zelf ijs gaan maken drie jaar geleden een logische stap voor Arjan en Dieneke Bakker van de...
    Zelf ijs maken legt Arjan Bakker geen windeieren
    Meer nieuws over de bakker en zijn machine
    ArtikelBakkerij

    Dit is waarom Bakkerij Heerschap investeert in...

    Met de realisatie van een nieuwe bakkerij in 2019 investeerde Bakkerij Heerschap in een bijna volautomatisch grondstoffendoseersysteem. Een goede...
    Dit is waarom Bakkerij Heerschap investeert in...
    ArtikelBakkerij

    Eilandbakker Donders investeert flink om brood op de kaart te zetten

    Toen Iwan Donders de bakkerij van zijn werkgever overnam, wist de patissier één ding zeker: uit de verkoop van brood valt veel meer te halen dan tot...
    Eilandbakker Donders investeert flink om brood op de kaart te zetten
    ArtikelDe bakkerij

    Investeren na de overname: ‘Energiebesparing en omzetstijging dankzij...

    In 2017 namen Bastiën en Irene van Rosendaal het pand en de inventaris van een bakkerij in Dinteloord over. Veel van de bestaande machines moesten...
    Investeren na de overname: ‘Energiebesparing en omzetstijging dankzij...
    ArtikelDe bakkerij

    Banketbakkerij Kamphorst stimuleert liefde met chocoladewerk

    Valentijnsdag betekent extra drukte voor Banketbakkerij Kamphorst. Vooral voor het filiaal in Epe, waar achterin de winkel de drie...
    Banketbakkerij Kamphorst stimuleert liefde met chocoladewerk
    Meer nieuws over de bakker en zijn machine
    ArtikelDe bakkerij

    Automatische spijspillenmachine biedt Hilvers winst in kwaliteit en...

    Drie jaar geleden besloot André Hilvers van Bakker Hilvers om de productie van banketstaven en -letters in eigen hand te nemen. De ondernemer wil zo...
    Automatische spijspillenmachine biedt Hilvers winst in kwaliteit en...
    ArtikelDe bakkerij

    Jimmy Braat paste zijn Unidos doseermachine voor oliebollen aan

    Een eigen uitvinding van bakker Jimmy Braat zorgt ervoor dat hij de oliebollenlijn met twee in plaats van drie man kan bedienen.
    Jimmy Braat paste zijn Unidos doseermachine voor oliebollen aan
    ArtikelDe bakkerij

    Arjan Jansen: ‘Deze multifunctionele Stephan-cutter kan bijna alles’

    De cutter van de Belgische firma Stephan werd al door de vader van Arjan Jansen aangeschaft, maar is nog steeds onmisbaar in de bakkerij. Ook nu...
    Arjan Jansen: ‘Deze multifunctionele Stephan-cutter kan bijna alles’
    ArtikelDe bakkerij

    Thijs Broekmans ‘Lager energieverbruik en gebruiksgemak belangrijkste...

    Bakkerij Broekmans schafte onlangs vijf WP Rototherm Green-ovens aan. Een forse investering, maar Thijs Broekmans hoopt hiermee weer jaren vooruit te...
    Thijs Broekmans ‘Lager energieverbruik en gebruiksgemak belangrijkste...
    ArtikelDe bakkerij

    Bakker Bril: ‘Door deze oven besef ik hoe ik altijd heb staan...

    Alles in het eeuwenoude pand van Bakkerij Bril in Voorst moet nostalgie en authenticiteit uitstralen. Toen de 150 jaar oude gewelfoven toch echt...
    Bakker Bril: ‘Door deze oven besef ik hoe ik altijd heb staan...
    Nieuwsbrief

    Op de hoogte blijven van wat er speelt?

    Uitgelicht
    Artikel

    Aaldert en Hiltje Bruinsma veranderen de naam van hun bakkerij en openen tweede vestiging

    Artikel

    Kunst als voeding voor het brein: een compilatie van oud en nieuw werk

    Artikel

    Daan Filius wint internationale wedstrijd Boulanger

    Bakkerswereld is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen