Suzanne Dekker

Ouwe taart is een nieuw initiatief van ondernemer Marc van Nieuwkerk, Smilde Bakery en Stichting Met je Hart om de eenzaamheid van ouderen onder de aandacht te brengen.

Vanuit de sector bestaat de behoefte om na Bakery Nexus aan te sluiten bij een vereniging met een soortgelijke identiteit. Bakery Nexus speelt in op de behoefte met een nieuwe opzet.

Omroep Brabant gaat voor de 22e keer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Voor deze wedstrijd kunnen bakkers, slagers, leerlingen en thuisbakkers zich aanmelden.

De Volkoren Experience van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en de Nationale Bakkerij Academie (NBA) op dinsdag 3 oktober stond in het teken van de kansen van volkoren.

Detailhandel Nederland heeft gemeenten middels een brandbrief opgeroepen een extra koopzondag in te stellen op 24 december.

Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem is door de ANWB genomineerd in de publieksverkiezing 'Leukste uitje van Gelderland'.

Voedingsspeciaalzaken verloren in de afgelopen jaren omzet aan supermarkten. Toch vindt 80 procent van de consumenten dat speciaalzaken belangrijk zijn voor een winkelgebied.

byFlow en Beko Techniek hebben op 26 september hun onderlinge samenwerkingscontract officieel ondertekend. Dit gebeurde met de 3D foodprinter The Focus, die de handtekeningen in speculoospasta zette.

Nederland eet weer meer brood en de zelfbakhype lijkt voorbij, dat valt te concluderen op basis van cijfers van IRI en GfK.

Cybercriminaliteit komt volgens de NBOV ook steeds meer voor in het MKB. Een op de vijf bedrijven met minstens tien werknemers heeft in 2016 te maken gehad met de gevolgen van een cyberaanval.