Suzanne Dekker

Robèrt Van Beckhoven onthult vandaag zijn nieuwste brood: het Leffe Bierbrood. Van Beckhoven koos Leffe bier als basisingrediënt voor zijn bierbrood. Vanaf 1 november is het brood verkrijgbaar in de Nederlandse supermarkten, diverse cafés en in de bakkerij van Robèrt in Oisterwijk.

Banketgroep, de grootste Nederlandse partner in koek en banket, heeft een nieuwe Algemeen Directeur. Sinds 1 oktober 2017 is de leiding van het bedrijf in handen van Ron Priem. Priem heeft als taak om de marktpositie van Banketgroep verder uit te bouwen, zowel in Nederland als in de omringende landen.

Investeringsmaatschappij Egeria neemt een meerderheidsbelang in Dutch Bakery. De investeerder ziet internationale mogelijkheden voor de snel groeiende producent van afbakbroodjes.

Ter gelegenheid van het 100-jarig bestaan heeft Bakkerij Ten Broeke in Lochem op zaterdag 14 oktober het Predicaat Hofleverancier ontvangen.

Jonge mensen warm maken voor het mooie bakkersvak. Dat is het doel van netwerkclub Bakery Nexus, en ook het persoonlijke streven van voorzitter Wouderick van Dam.

Echte Bakker Jan Toet mocht op vrijdag 13 oktober aanschuiven bij de Uitblinkerslunch van koning Willem-Alexander en koningin Máxima.

Het Genootschap voor de bakkerij komt dinsdag 7 november bijeen voor de najaarsvergadering. Deze wordt gehouden bij De Veldkeuken Amelisweerd in Bunnik.

Hattem wordt zaterdag 14 oktober voor de tiende keer omgetoverd tot de lekkerste stad van Nederland tijdens het Chocoladefestival.

Joost Snijders de Echte Bakker uit Stramproy heeft de lekkerste vlaai van 2017 gebakken. Hij won de 31ste editie van de Limburgse vlaaikeuring op woensdag 11 oktober met zijn Appelvlaai en Abrikozen Linzenvlaai.

De Gouden Gard 2017 is gewonnen door Lisa Mathijssen. Dat is dinsdagavond 10 oktober bekend gemaakt tijdens de feestelijke prijsuitreiking in het Miele Experience Center in Vianen.